这个全麦胡萝卜玛芬经过我修改过的食谱，用料都是比较健康的。自从家里有小孩，做食物都希望能多用健康食材就用健康点的。这个胡萝卜玛芬不仅是用全麦面粉，还减少了糖份，油用了椰子油。下面给大家分享食谱吧。
1 1/2 杯 全麦麵粉 whole wheat flour
1 1/2 茶匙 苏打粉 baking soda
1 茶匙 生薑粉 ground ginger
1 茶匙 月桂粉 gouund cinnamon
1/4 茶匙 盐 salt
1/2 杯 溶化椰子油 melted coconut oil
1/2 杯 黄糖 brown sugar
3 隻 鸡蛋 eggs
2 茶匙 香草精 vanilla extract
1/2 杯 希腊酸奶 greek yogurt
2 杯 胡萝卜丝 shredded carrot
1. 烤箱预热350F. 在一个碗裡放入全麦麵粉, 苏打粉, 生薑粉, 月桂粉, 盐. 搅拌均匀, 放一边待用.
2. 另取一个大碗, 加入椰子油, 黄糖充分混合. 加入鸡蛋, 香草精, 搅拌均匀. 加入步骤一的混合乾粉. 大概搅拌一下, 不用完全搅拌.
3. 加入酸奶, 胡萝卜丝, 充分搅拌. 放入烤盘裡烤18-20分钟.
1 1/2 茶匙 苏打粉 baking soda
1 茶匙 生薑粉 ground ginger
1 茶匙 月桂粉 gouund cinnamon
1/4 茶匙 盐 salt
1/2 杯 溶化椰子油 melted coconut oil
1/2 杯 黄糖 brown sugar
3 隻 鸡蛋 eggs
2 茶匙 香草精 vanilla extract
1/2 杯 希腊酸奶 greek yogurt
2 杯 胡萝卜丝 shredded carrot
1. 烤箱预热350F. 在一个碗裡放入全麦麵粉, 苏打粉, 生薑粉, 月桂粉, 盐. 搅拌均匀, 放一边待用.
2. 另取一个大碗, 加入椰子油, 黄糖充分混合. 加入鸡蛋, 香草精, 搅拌均匀. 加入步骤一的混合乾粉. 大概搅拌一下, 不用完全搅拌.
3. 加入酸奶, 胡萝卜丝, 充分搅拌. 放入烤盘裡烤18-20分钟.
