温岭嵌糕要用什么米粉？

我问了婆婆说是粳米粉，这边只买到粘米粉（三象牌的），结果蒸好怎么也揉不到一起. 请问这个糕到底用什么米粉做？或者哪几种米粉搭配下？要是有个菜谱那就更好啦

所有跟帖： 

• 粘米粉应该就是梗米粉，查查这里有人贴过的松糕，应该是类似的 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 03/28/2017 postreply 18:28:39

• 我是温领人。不能用梗米粉，要用比较粘的能做温领宁波一带的年糕的米粉。不是糯米粉，那是做北方年糕的。 -wwl7512- ♂ (0 bytes) () 04/01/2017 postreply 18:44:49

• 可能可以加一些糯米粉。 -wwl7512- ♂ (0 bytes) () 04/01/2017 postreply 18:46:08