模具底部涂一层黄油，出炉后摔震模具，等倒扣晾凉后基本就能脱模了。如果到时候还有粘连的部分用脱模刀轻轻沿着模具内壁划一圈就好了。

来源: 嫏嬛于 2017-03-28 10:12:56 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (0 bytes)

回答: 谢谢分享！请问一下环状的蛋糕脱模容易吗？由横塘雨眠于 2017-03-28 09:36:19

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• 谢谢解惑！ -横塘雨眠- ♀ (0 bytes) () 03/28/2017 postreply 11:36:19

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