爽口开胃小卷

金枪魚切细条，三文魚切细条。

小黄瓜去皮去心切细条。

西芹洗净切细条。

泡萝卜切细条。

牛油果去皮去核切条。

越南春卷皮对分为二。

將春卷皮在纯净水中浸湿，每种食材取一

卷好，剪齐兩头裝盘。

蓝莓酱放微波炉加热，加入苏梅酱，柠檸

汁，蜂蜜，芝麻，少许绿芥末即为果味

调料。

大红浙醋，加入绿芥末，刀口辣椒油，蒸

魚豉油即为香辣调料。

將小卷与調料一同上桌。

 

 

所有跟帖： 

• 赞！学了！ -香雪- ♀ (0 bytes) () 02/10/2017 postreply 15:31:04