我自己做过,就是蒸熟和上酒妖后就放厨房里, 结过2天长了一层白毛, 我吓的扔了
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以前也有过长白毛的情况,如果是白毛问题不大。现在的方法,没有经过白毛这一阶段。
-匆匆客-
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01/31/2017 postreply
16:49:41
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长毛是因为米温度高烫死了酒曲
-acme-
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02/01/2017 postreply
18:00:45