过新年啦!向大家拜年!祝城友们在新的一年里鸿运当头,福星高照,万事如意,身体健康,子孙满堂,安康幸福!送上花蕙兰,新年新气象!
在美国过年还真不容易,周围没气氛,能做的也只能是一顿过得去的年夜饭,给孩子们一个红包算是过年了。年夜饭的菜也就是小时候的味道,每年都差不多,做的几个菜孩子们也都比较喜欢。上海人喜欢的四喜烤夫我已基本上不太做了,因为做了也只有我一个人吃。还有海蛰,皮蛋什么的更没人响应了。
前天抽空做了蛋饺,用的铸铁神器是这次上海带回美国的,非常不错!
端上餐桌的波菜粉丝汤还在沸腾
白菜冬笋肉丝春卷
三文鱼空气炸锅版熏鱼,很棒!
阿拉斯加甜红虾做的油爆虾,每个虾都是满满的红虾仔,好吃到爆!
半个白斩鸡(去骨了,为了老公和孩子),好吃是因为做了三黄鸡调料,另外半个糟卤了
主食~塌菜冬笋炒年榚
没肉万万不行~红烧粉丝狮子头
甜品~很多年不用猪油做八宝饭了,只用橄榄油,也一样好吃.
前几天自己做了酒酿
欢欢喜喜过大年!最后送上一碗酒酿汤团祝大家新的一年里幸福快乐,阖家团圆!