关于椰糖

来源: 遥远的她 于 2017-01-21 13:48:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (440 bytes)

朋友买了一种印度尼西亚产的椰糖，熬糖水的时候发现很多杂质，把杂质隔了出来，放一边放凉备用，大概一小时后发现糖水里面有一些黄色的小团团。到底是怎么了？还有朋友尝试一下咸咸甜甜的。。。。。。




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    所有跟帖： 

    • 这个可能是椰糖里的粉质，既不甜，也不妨碍吃。精加工的时候，工厂会加入硅土（一种吸俘的化工原料），让其沉淀出来。土法做不用这步。 -海尾归- ♂ 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2017 postreply 13:36:47

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