黄豆花生炖猪骨

主要材料有：黄豆，花生，莲子，香菇，猪骨（最好用小排骨，但我家里只有扇骨）以及老姜。

做法：1. 将黄豆，花生，莲子，香菇，姜洗干净。

2.把洗干净的黄豆，花生，莲子，香菇以及姜一起放入炖盅。

3. 猪骨过完血水后再放入炖盅，然后往炖盅注入足够的清水，隔水大火烧开，再转小火炖3个小时，加入盐就可食用。

味道极好，亦汤亦菜的简单炖品。

谢谢大家!

 

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所有跟帖： 

• 这个方子炖猪肚汤也可以 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:53:02

• 用胡椒炖猪肚比较好。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:59:25

• 我也爱做猪骨汤 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:54:33

• 补钙。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:59:41

• 你家伙食都太补了～～ -红玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:54:37

• 冬令时节喝一下还是挺好的，其实没有很补的。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:00:48

• 不错！ 隔水？外面的锅要多大才能放这个在里面呢？ -一片油菜田- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:57:32

• 帮你量了一下，我的炖盅口径7吋，外面的锅口径11吋。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:04:05

• 哈哈，谢谢你 -一片油菜田- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:05:44

• 这个是补菜，味道很好 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:57:44

• 确实。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:05:21

• 看着就好吃。 -LWL- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 20:58:10

• 挺好吃的，又容易做。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:05:56

• 养颜菜！ -julie116- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:03:25

• 真的？那我要多喝几碗。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 21:06:37

• 冬天喝上一碗真是家的味道啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2017 postreply 22:35:53