菠萝饭

来源: 若影 于 2016-12-05 09:56:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2325 bytes)
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  IMG_3467  
     
1.
材料：

1.两杯糯米
2.一个熟菠萝
3.白糖半杯


做法：
1. 两杯糯米泡一会儿，先蒸或煮好，要稍微干一点；
2. 切开菠萝顶盖，用刀和勺子把菠萝掏空，这个是技术活。
3. 把淘出的一半的菠萝碎，糖，糯米饭拌好，用勺子放入菠萝里。把菠萝顶盖用牙签固定在菠萝上，再一起蒸十五分钟就好。
[flickr images are scripted by http://yourflickr.daliphotography.de/wxc.php]

所有跟帖： 

• 可以直接让糯米在菠萝里闷熟吗？ -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2016 postreply 10:45:11

• 没试过，感觉那样有可能菠萝会太软了hold不住了 -若影- ♀ 给 若影 发送悄悄话 若影 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2016 postreply 10:50:34

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