猪肉，牛肉需要泡水吗……很多方子里都说要泡才能去血水。。。谢谢

来源: 琢磨小舍 于 2016-10-29 22:11:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 都不用泡水。一般大店卖的猪肉有些腥味，做炖肉类的菜时，切块放冷水锅里煮开后关火焖5分钟后，取出冲洗干净，再做菜。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (383 bytes) () 10/29/2016 postreply 22:26:05

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