解放后俄侨撤走,国内没有红菜头,才不得已用番茄代替。
所有跟帖:
• 原来如此,我也一直都不明白:)) -海尾归- ♂ (0 bytes) () 10/26/2016 postreply 13:23:41
• 涨知识了!谢谢 -白糖杨梅- ♀ (0 bytes) () 10/26/2016 postreply 13:59:46
• 刚查了一下,这边有种这道菜谱最后还加点醋,加点蜜,取酸甜的意思,所以加西红柿也不错,算是很好的改良吧 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) () 10/26/2016 postreply 16:01:49
• 是的,可以加白醋,这个菜谱加的柠檬汁。 -白糖杨梅- ♀ (0 bytes) () 10/26/2016 postreply 16:51:28
• 不会吧,北方,特别是东北,当年生产糖主要都是用甜菜。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/26/2016 postreply 17:02:41