刚刚做了鸡尾包,分享一下制作的过程。
将所有材料混合
用电动打蛋器
刚刚开始打的面团
加入牛油
静止几分钟
最后加少许猪油
打好的面团
盖上保鲜纸发大两倍面团
鸡尾油
鸡尾馅
放气拉长面团
分割
搓圆
面包造形
挤上鸡尾油加少许芝麻
新鲜热辣辣鸡尾包
包面做亮少许就.............完美了,不过工序有点多
更新,我看到USA Kitchen烧烤架清洁刷on sale哦,70% off
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