深夜食堂

来源: mamiya67 2016-07-16 00:13:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (12549 bytes)
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每天入夜后,在日本新宿歌舞伎町的一条后街小巷里,一家小店亮起了灯光,很小的一家店,拉开低矮的木拉门,进门就是可以坐八到九个人左右的木头的吧台,老板站在中间招待着常来的老顾客,旧旧的墙上贴着的菜单上只有几个菜,但是客人可以点任何想吃的家常菜,店主没有名字,店也没有名字,就叫他老板和他的深夜食堂吧。

这是发生在日本东京新宿的一家小饭店的故事,无论从漫画到电视剧再到电影,一直都是深受好评,每一篇介绍一个家常菜和讲一个感人的故事。这个作品就叫深夜食堂,正如剧中所说,这个小饭店是一个虚构的地方,但我每次去新宿都会去小街小巷看看是否能找到这家店。

电视剧的片头就从这里开始的,经过这个地铁桥,就进入了新宿热闹的中心了。

 

入夜后的新宿,到处都是人,满眼望去到处都是餐馆,新宿可能是世界上餐馆密度最高的地方。

 

这是新宿歌舞伎町旁的一条小巷。

 

转过身来看就是这样的.

 

二人宽的小巷二侧都是小小的饭店和居酒屋。

 

越往里走人越来越多,这种家庭小店都不贵但很温馨,各种家庭小菜都很好吃,最喜欢的是一碗碗烧好的小菜盛在大碗中,放在吧台上,看到想吃的,给老板说一下,老板就会盛一小份放在小碟中送过来。

 

不管你多早来或多晚来,总能找你喜欢吃的,因为很多店是24小时开门的。

 

 

 

这家转角上的店,生意总是很好,每次看到总有人在排队。

 

看到这种店总是想起了深夜食堂中的店。

 

 

走过小巷就是一条条的小街了,店的门面就稍大一点了。这是一家海鲜店。

 

这是一家拉面店,它的桂花拉面很好吃。

 

这是一家中华料理店。

 

这是一家24小时开门的面店。

 

好多选择,有时吃什么也是个很难的决定。

 

这是一家24小时开的海鲜店。

 

这是家站着吃面喝酒的店,下班后站着喝杯酒吃碗面再回家。

 

又是一家中华料理店。

 

这是一家很有名的面店。

 

松屋是一家很有名的快餐连锁店,虽是快餐,但是一份份单独烧出来的。

 

这是一家有名的炸鸡店,每次都是吃完饭了后才看见。

 

这是我很喜欢的一家中华料理食堂,每次去东京都会去吃一次。

 

最喜欢的就是这个姜烧肉,加上白米饭非常的好吃。

 

再来一份煎饺。

 

这是韭菜烧猪肝,深夜食堂电视剧里有一集介绍了这个菜。

 

这是一家炸猪排店,在一条暗暗的小巷里,不好找,第一次去的时候找了好一会,就在边上也没有找到,问了人才看见。

 

店在二楼,一人宽的楼梯,从一楼的门口沿楼梯排队到二楼,菜单贴在二楼店的门口,排到二楼门口时,有服务员问你点什么,你就站在楼梯上看着菜单点菜,点完菜还不能进,要等有人出来了才能进去,不过一坐下点的饭菜就端上来了。

 

人气第一的炸猪排,是关西风味的,炸的颜色深一点。

 

姜烧肉,一般般。

 

白米饭和汤是无限量免费添加的。

 

 

淋在猪排上的酱。

 

非常的好吃。有一回有二个学生样的坐我对面,每人一份猪排,三大碗米饭,三大碗汤。

 

这是一家24小时开的拉面店,横滨风味的。

 

先从机器里买票。

 

买好票把票给师傅。

 

店很小但很干净。

 

一份拉面加一碗白饭,我很喜欢拉面加米饭。

 

一份煎饺。

 

日本吃煎饺都是沾白醋加辣油。

 

这是一家中餐馆的冰花煎饺。

 

酸辣汤。

 

空心菜。

 

干烧虾。

 

回锅肉。

 

干煸四季豆。


这是一家连锁的拉面店。

 

 

 

拉面加米饭。

 

 

 

一个蛋。

 

诱人的烧肉广告。

 

这是一家我很喜欢的蘸面店。

 

一份蘸面汤和面。

 

 

 

这是一家我很喜欢的味噌面店。

 

有时面里加个生鸡蛋。

 

深夜了,新宿的餐馆都还灯火辉煌,还有不少人在找吃的。 新宿的很多的街角还有这种小棚棚的店,在冬天午夜的夜色中,小红灯特别的耀眼。

 

新宿的地下还有许多的餐馆,又是另外一个世界,不过关的有点早。

 

每次去东京,都住在新宿傍的东京都厅的附近,环境很干净和幽静,但过二个街口就是热闹的新宿站了,吃饭和交通都很方便。 有时晚上睡不着,深夜再出来看看,吃碗面再回酒店。新宿真的是个24小时开的大食堂。

所有跟帖: 

谢谢你.篇篇是大作 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 02:45:29

谢谢恐龙! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:43:08

下次去日本,也吃小店去:)) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (41 bytes) () 07/16/2016 postreply 03:10:17

谢谢甜酒!日本很多小店都有自己的特点,有的菜其他的地方都看不到,有机会试试,不试不知道,试试可能有惊奇:))。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:48:27

在考虑明年再去日本:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2016 postreply 02:01:49

日本挺值得多去玩几次的,我大概十月去日本一星期,天气好就去北海道,不好就在东京附近走走:)。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2016 postreply 06:34:35

真是有心人 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 03:27:38

谢谢早晨从中午开始 ! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:48:53

这些小店我去经过几次都没进去,虽然食物很吸引人 -绿野蚂蚁- 给 绿野蚂蚁 发送悄悄话 绿野蚂蚁 的博客首页 (91 bytes) () 07/16/2016 postreply 04:23:53

对的,这种小店单身的女子很少,大多都结伴或有男的一同来,不过东京现在禁烟很厉害,马路上走着都不能抽烟。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:52:40

我昨天都在想, -Joanlulu- 给 Joanlulu 发送悄悄话 (131 bytes) () 07/16/2016 postreply 05:35:51

谢谢Lulu, 深夜食堂的电视剧和电影都很好,不过电视剧编的好点,电影太长了点。周末愉快! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:55:34

只看过电影,没嫌长呢。。 -言蹊- 给 言蹊 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:56:54

电视剧紧凑点,而且每篇都讲一个家常菜,有机会找来看看:)。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:05:04

看来电视偏食,电影偏情 -言蹊- 给 言蹊 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:07:36

棒~~~~~~~~~ 头回听说拉面加米饭呢 :-))) -Loreley- 给 Loreley 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:48:15

谢谢Loreley!我第一次看到拉面加米饭是在高仓健的电影幸福的黄手帕里,高仓健出狱后在小店吃了第一餐就是拉面加米饭。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:00:00

这么多图、这么多美食、大手笔呀~~ -麦禾阳光海岸线- 给 麦禾阳光海岸线 发送悄悄话 麦禾阳光海岸线 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:53:19

谢谢麦禾阳光海岸线 。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:01:01

好干净和丰富的图片量,稀饭,有寻去吃的欲望。。 -言蹊- 给 言蹊 发送悄悄话 (77 bytes) () 07/16/2016 postreply 06:55:18

谢谢言蹊 ! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:02:14

玩得好!吃得好!拍得好!写得好! -北美板井- 给 北美板井 发送悄悄话 北美板井 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:17:10

谢谢板井 ! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:24:14

诱人哈 -皇城一顿- 给 皇城一顿 发送悄悄话 皇城一顿 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:47:49

谢谢皇城一顿 ! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:24:57

推薦天下一品的濃湯麺、有特色。該店俺知根知底 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (38 bytes) () 07/16/2016 postreply 07:56:29

推薦天下一品的濃湯面、和其它的濃湯面用料製法不同 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (242 bytes) () 07/16/2016 postreply 08:19:27

天下一品的汤,据说是各个店里味道都一样,但还是建议去总店吃~ -麦禾阳光海岸线- 给 麦禾阳光海岸线 发送悄悄话 麦禾阳光海岸线 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 12:22:31

谢谢飯盛男! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:25:53

都比美国便宜 -笔名注册不上- 给 笔名注册不上 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 11:46:33

有一年去日本,那时1美元可换128日元,在日本感觉大多的东西都很便宜。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:29:19

馋死人了! -ganster- 给 ganster 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 14:28:29

谢谢ganster! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:34:28

好想去吃啊! -ORBOY- 给 ORBOY 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 15:13:55

谢谢ORBOY! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:35:04

谢谢你! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 16:18:00

谢谢anonymous4! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:35:38

这么多店,每天吃一个。 -chenchen02- 给 chenchen02 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 17:04:20

谢谢chenchen02! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:36:45

日本的豚骨拉面不错,还有生鱼片盖浇饭真的很好吃。 -蘸墨水- 给 蘸墨水 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 17:19:20

但不会日本话一个人去深夜食堂吃有一定的难度,像傻瓜一样。 -蘸墨水- 给 蘸墨水 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 17:26:37

很容易的,在不知道怎样点的情况下,进餐馆时看看其他人在吃的,有对口味的也来份一样的。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:49:58

我也是这么叫菜的,因为不懂日文。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2016 postreply 22:55:04

赞他们店再小也干干净净的.吃的话,人多就有点而怕怕.密集恐惧吧...谢谢分享. -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 17:36:52

谢谢海尾归!日本有许多地方虽然小和旧,但是都弄得很干净。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:31:49

贴里的图都是你自己拍的吗?怎么好像在哪里见过。 -jdy- 给 jdy 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 19:39:33

百分之百都是我拍的,大多是手机拍的。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:33:24

谢谢,引诱我继续梦想去日本工作 生活几年!如果实现不了,我该有多痛苦啊, -jjin09061999- 给 jjin09061999 发送悄悄话 jjin09061999 的博客首页 (106 bytes) () 07/16/2016 postreply 22:35:00

谢谢jjin9061999!去日本旅游和短期的生活都很好,不过公司的文化背景和工作习惯与美国的不太一样,美国人可能会不太适应的。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 23:02:08

不懂日语能看懂菜谱吗 -ledsoptt- 给 ledsoptt 发送悄悄话 (65 bytes) () 07/17/2016 postreply 06:57:20

日本用汉字很普遍,菜单很多都有汉字在里面,半看半猜大概就知道个七八分了,不像韩国文字,现在跟本看不到汉字了。 -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2016 postreply 13:17:45

第一张相片还以为是上野车站,好怀念东京啊 -半山腰- 给 半山腰 发送悄悄话 半山腰 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2016 postreply 13:12:27

太棒了,收益良多,我很快就去日本,喜欢这样的小店,相信这里的美食才是真正体现日本家常美食的真髓。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2016 postreply 22:52:33

谢谢小鱼儿! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 20:32:20

这个高架是有点像上野站的那个,不过这个长点:) -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 20:35:40

就喜欢这样的美文! -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 06:31:28

谢谢菲儿天地 ! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 20:30:24

awesome pictures ! cannot wait to see your next post !! -Chd0221- 给 Chd0221 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 09:43:57

谢谢Chd0221 ! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 20:31:27

这篇太棒了,咽口水。。。 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 11:00:26

谢谢版主! -mamiya67- 给 mamiya67 发送悄悄话 mamiya67 的博客首页 (0 bytes) () 07/18/2016 postreply 20:31:00

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