【七家】辣味土豆丝卷饼

辣味土豆丝卷饼：
材料：土豆  胡萝卜  盐 辣椒粉 香醋  
做法：
1.土豆和胡萝卜切丝，焯水后备用
2. 土豆丝， 少许胡萝卜丝，盐，醋少许，辣椒粉搅拌
3. 普通面粉加上水揉面团，醒15分钟再揉到光滑
4. 面粉揉成条，切段，用擀面杖擀成圆形的薄皮，摸上油（类似于葱油饼），接着放土豆丝，卷起来封口朝下静置5分钟。（土豆丝放一侧这样卷，不要放中间，放中间会形成厚薄不均匀的土豆卷）
5.做完所有的土豆丝饼，放油在平底锅，煎黄两面后，放在吸油纸上去掉浮油。
细节： 不吃辣味，可以直接用醋溜土豆丝，如果希望土豆丝脆一些，土豆切丝稍微粗一些，提前洗过土豆丝，再焯水时间缩短。

所有跟帖： 

• 看起来很开胃 -starstar- ♀ (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:47:34

• 简单食材做出高大上美食，赞！ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 20:37:18

• 好香啊，金黄色 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 05:32:07

• 有创意。 -吃出健康- ♀ (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 06:05:02

• 漂亮！ -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 07:47:44

• 做得真好看。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 10:28:56

• 很开胃!牙米! -海尾归- ♂ (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 14:04:25

• 做的真美 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 07/07/2016 postreply 11:47:06

• 同爱这个！做的真好！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 07/07/2016 postreply 19:10:47