很久没吃过这种透明的大米了,米越透明越好,这是我从小在粮店观察的。

来源: 绿蚁采菊 2016-06-28 22:40:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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还得看保存方法和存放时间,米很容易陈化的 -就是桔梗君- 给 就是桔梗君 发送悄悄话 就是桔梗君 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 22:43:20

是,要新鲜大米才好吃,油性大的米更容易氧化。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 22:44:49

我们这里好多都是现吃现脱壳的。好多人家都有电动脱壳机。超市外边都会设有脱壳机, -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 22:47:30

厉害,我早先还想买个机器自己磨面粉来着,被老妈拦住了 -就是桔梗君- 给 就是桔梗君 发送悄悄话 就是桔梗君 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 22:50:34

超市卖的米,除了注明出产年,还要注明脱壳儿日期的。陈米马上就打折。以前日本官僚和美国商谈贸易关税的时候,就是不让米税,最后他们说 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (38 bytes) () 06/28/2016 postreply 23:01:59

是,日本人基本是你想怎么煮饭我就能给你育个啥样的种,你想吃蛋炒饭我给你育一个,想喝粥我再给你育一个 -就是桔梗君- 给 就是桔梗君 发送悄悄话 就是桔梗君 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 23:07:48

能培育出稳定的优良品种,也不容易吧? -greennew- 给 greennew 发送悄悄话 (113 bytes) () 06/29/2016 postreply 07:47:34

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