先谢啦
诚恳求教:中国鲜奶蛋糕中的奶油和美国的whip cream是一回事吗? 想买一个类似的蛋糕但不知英文中的cream该怎么说
所有跟帖:
•
不是
-乡下小妹-
♀
(0 bytes)
()
12/26/2015 postreply
18:28:06
•
whip cream 是人造奶油,鲜奶蛋糕中的奶油应是35% real cream。告诉bakery的人我要real cream
-乡下小妹-
♀
(0 bytes)
()
12/26/2015 postreply
18:34:05
•
谢谢,不知美国佬是否有 real cream.
-聂耳-
♂
(0 bytes)
()
12/26/2015 postreply
19:04:34
•
超市在牛奶冰箱柜里可以找到35%cream
-宅人-
♀
(0 bytes)
()
12/26/2015 postreply
19:17:57
•
我是想去蛋糕店买,新年去朋友家吃饭吃带去,谢谢
-聂耳-
♂
(0 bytes)
()
12/27/2015 postreply
06:59:31
•
如果住在纽约的话,Flushing的红叶蛋糕店有卖鲜奶蛋糕的,我一年去一次Flushing就是为了买这个蛋糕。
-mamiya67-
♂
(0 bytes)
()
12/27/2015 postreply
10:47:17
•
It depends on the place u go to.
-flourgirl-
♀
(163 bytes)
()
12/26/2015 postreply
20:23:01
•
I see, thanks
-聂耳-
♂
(0 bytes)
()
12/27/2015 postreply
06:51:39
•
那种比WHIPPING CREAM 硬得多的“鲜奶油”,在美国
-Dictator-
♂
(137 bytes)
()
12/26/2015 postreply
22:33:36
•
谢谢,这BUTTER CREAM CAKE 该不是中国说的“蛋白蛋糕”吧?
-聂耳-
♂
(116 bytes)
()
12/27/2015 postreply
06:50:37
•
这 “BUTTER CREAM” 是在 CAKE FILLING 的选项中,是指鲜奶蛋糕吗?
-聂耳-
♂
(0 bytes)
()
12/27/2015 postreply
06:58:13
•
Buttercream is made with sticks of butter whipped with sugar vs
-flourgirl-
♀
(142 bytes)
()
12/27/2015 postreply
13:28:05
•
小时候,国内分鲜奶蛋糕和奶油蛋糕,鲜奶蛋糕不好吃。奶油蛋糕才好吃,那是黄油打发的,很厚重。
--百科--
♀
(336 bytes)
()
12/27/2015 postreply
15:13:48
•
回Dictator:butter cream 不是她要的“鲜奶” 蛋糕,请进来看详细
-乡下小妹-
♀
(549 bytes)
()
12/27/2015 postreply
16:31:11
•
自己买heavy cream打成奶油不行么?那个软硬不是自己定么?
-魔羯鼠养猫-
♀
(0 bytes)
()
12/27/2015 postreply
16:35:54