宝宝做香蕉蛋糕

昨天晚上比较空，带着俊宝做了一个香蕉蛋糕。用了一个最简单的食谱，方便宝宝执行。

他做得很开心哦！

 

材料：

3-4 熟透的 香蕉

1 杯 中筋面粉 （另准备 1/3 杯，根据面糊浓度调整）

1/2 杯/一条 有机无盐黄油 

2/3 杯 糖/有机红糖  （我用了 1/2 杯）

1 只  鸡蛋 （打散）

1 tsp 香草精

1 tsp 苏打粉

一小撮 食盐

半根香蕉 切片 装饰

一把 葡萄干 或 巧克力豆

 

 

 

1. 把熟透的香蕉去皮用叉子或压薯器压成泥。

2. 把黄油在炉子上或微波炉里融化，然后倒倒香蕉泥里，混匀。

3. 加入糖/红糖，盐和小苏打，混匀之后加入打散的鸡蛋，拌匀。

4. 加入面粉，拌匀。烤箱预热至 350 F/175 C。

5. 烤盘/盆铺上烤盘纸，然后把面糊倒到烤盘里。

6. 入烤箱烤制 35-40 分钟. 35分钟的时候用一根竹签插入试试，如果竹签抽出来是干净没有面糊粘着的，就好了。

 

English -- Banana Bread (demonstrated by my 3 year old)

所有跟帖： 

• 这么能干的小帅哥！ -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 17:49:45

• 谢谢阿姨！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 17:50:03

• 好可爱的宝宝！ -2441- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 17:50:56

• 谢谢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 17:54:26

• 好能干！赞！ -shanyao- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 18:17:12

• 俊宝又俊又能幹，好棒！ -ycy101- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 20:04:01

• 这样个早教好！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 20:39:06

• 这小子做事很认真利索呢 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 21:36:12

• 你的小烤箱是什么牌的？一直在找可以烤蛋糕的小烤箱 -妹妹妈- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 22:01:10

• 我的烤箱是Breville 的，很喜欢哦！（见内） -盈_盈- ♀ (468 bytes) () 12/10/2015 postreply 09:27:12

• 乖宝宝，做事有模有样，妈妈的功劳。 --June-- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 22:44:40

• 这是给那个幸运的姑娘培养五好老公呢？ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 12/08/2015 postreply 23:47:22

• 太厉害了！ -潇湘月_06- ♀ (0 bytes) () 12/09/2015 postreply 04:46:03

• 宝宝可爱，蛋糕好吃。 -baoermama- ♀ (0 bytes) () 12/09/2015 postreply 05:43:14

• 能干的宝宝！ -照明- ♀ (0 bytes) () 12/09/2015 postreply 06:01:15

• 宝宝已经是美食家啦，太厉害了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2015 postreply 07:44:33

• 好可爱的宝贝 -sexygirl- ♀ (0 bytes) () 12/09/2015 postreply 09:57:48

• 帅宝！做得很像样！ -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 12/09/2015 postreply 20:51:25

• 谢谢大家！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/10/2015 postreply 07:11:39

• 可爱的宝宝 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 12/10/2015 postreply 10:51:38