能要一下 Green bean casserole 有具体用量的方子吗? 还有如果只有一个烤箱,烤鸡要400+F, 烤素菜要35

来源: chicago 2015-11-30 14:40:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (196 bytes)
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回答: 2015感恩节晚餐suezi-q2015-11-29 18:11:14

能要一下 Green bean casserole 有具体用量的方子吗? 还有如果只有一个烤箱,烤鸡要400+F, 烤素菜要350F,如何安排才可都吃上热的呢?谢谢!

所有跟帖: 

嗯,加了用量了, 我有两个大烤箱,一个专门烤火鸡,另一个就来烤其它的,一般我会用350F-375F来烤熟食材,用400F-450 -suezi-q- 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 20:41:09

用400F-450F来烤焦表面, 肉类的食材,开始用高温可以马上烤焦表面而形成一个保护层, 肉内水份不会流失。 -suezi-q- 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 20:47:25

Thanks a lot!!!! Will try -chicago- 给 chicago 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 21:17:01

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