我用半杯盐的时候就觉得很富余了。肯定是一杯吗?多谢啦……
同学们,今年第一次烤前辈山菊花火鸡。方子里说用一杯盐
所有跟帖:
• 根据去年和今年的经验,这么多盐肯定有不完,大概用一半。还顺便抹了两条五花肉做腊肉。当然是剩下一半。我的火鸡12磅。 -西山- ♀ (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 13:40:49
• 谢谢西山。还好我及时收手。握手:) -大年初三- ♀ (0 bytes) () 11/25/2015 postreply 06:58:37
• 方子里是参考量,最好根据材料重量和自己口味的咸淡来增减:) -山菊花- ♀ (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 17:42:41
• 老天爷!按这个方子腌的火鸡都在冰箱里睡了两宿了。这是要奔咸肉的方向去了吗?! -Omi_Omi- ♂ (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 19:11:38
• 哈哈哈,对不起知道不该笑。拿出来拿水冲冲? -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 19:18:30
• 放在苹果汁里泡一泡。 -tsks- ♀ (0 bytes) () 11/24/2015 postreply 20:15:41
• 哈哈~~~两天应该没太大问题。拿出来冲掉盐,过热水前先冷水泡一会~~~下次记得看贴要仔细噢:) -山菊花- ♀ (179 bytes) () 11/25/2015 postreply 03:40:11
• 哈哈 你的肯定特入味。实验成功了来报告一下啊:) -大年初三- ♀ (0 bytes) () 11/25/2015 postreply 07:00:13
• 好,明儿中午出了炉来汇报。 -Omi_Omi- ♂ (0 bytes) () 11/25/2015 postreply 17:23:56
• 挺好的。把人都快吓死了。 -Omi_Omi- ♂ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 12:47:24
• 谢谢山菊花! -大年初三- ♀ (0 bytes) () 11/25/2015 postreply 06:57:27