错，不要洗， 文摘 seven truth about cast iron

来源: elian 于 2015-11-20 13:44:41 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (346 bytes)

http://www.seriouseats.com/2014/11/the-truth-about-cast-iron.html

用kosher salt，木铲把残余食物刮掉，刷一层植物油就好了。

 

所有跟帖： 

• 可以洗的，她说的没错，热水洗后马上烘干，然后抹油。用盐的的方法，只是利用盐巴的粗粝，用沙子也一样。 -酷暑之雨- ♀ 给 酷暑之雨 发送悄悄话 酷暑之雨 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2015 postreply 13:47:20

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