好吃易做的 Party 甜点 -------- 两种 Casserole

来源: 自由自在生活 2015-11-14 13:11:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3778 bytes)
本文内容已被 [ 自由自在生活 ] 在 2015-11-15 12:56:14 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

感恩节和圣诞节很快要来了,大家会参加各种 Party 。今天给大家介绍两种好吃又易做的甜点:

   Sweet Potato Casserole

   Pineapple Casserole

1. Sweet Potato Casserole,

食材:

   4个大红薯

   1杯半白糖

   半杯红糖

   半杯牛奶

   2个鸡蛋

   半小勺盐

   7大勺黄油 (室温放软)

   半小勺香草精

   1/3杯面粉

   1杯整的 pecan

我偷懒,就买了现成的罐头红薯。

红薯空掉水捣碎,

加白糖,鸡蛋,盐,牛奶,香草精和4大勺的黄油拌好,

剩下的3大勺黄油和红糖,面粉拌匀,再加 pecan,撒在上面,

也可以多加半杯 pecan,摆满满一层,好看。

325华氏度,烤30到35分钟就可以了。

 

2。Pinapple Casserole

食材:

   2罐(20oz each)菠萝块

   2杯 (8oz) shredded mild cheddar cheese

   3杯奶油饼干(任何牌子),捏碎

   1根黄油

   半杯白糖

   3大勺面粉

菠萝罐里的水不仅要倒掉,还要尽量挤干。两罐出来的水以装满一罐为标准。否则菠萝会太湿。

把菠萝块,白糖,cheese 和面粉在烤盘里拌均匀。

然后用微波炉化开黄油和捏碎的饼干拌好,撒在上面。

350华氏度,烤30分钟就可以了。

上面是酥脆奶香的饼干,下面是清香的菠萝加有嚼劲的 cheese 条,非常好吃!

 

今天有 Party,所以两种 Casserole 都烤了,

 

最后秀一个向游走四方的鱼学来的老式桃酥,链接见下,

http://bbs.wenxuecity.com/local-snacks/1233564.html

食材,

成品,

刷了和没刷蛋黄液的都一样好看好吃。我和LG一会拿一个吃,没过一天就都到肚里了。

谢谢游走四方的鱼!

 

谢谢大家看帖!

 

 

所有跟帖: 

太好了。收藏了 -anjing100- 给 anjing100 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2015 postreply 18:58:54

谢谢喜欢! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2015 postreply 19:55:33

也收藏~~~马上就是爬梯季节了:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2015 postreply 20:19:27

谢谢山菊花!值得试试。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 03:03:19

看着真馋了 :)) -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2015 postreply 22:15:19

谢谢by心言的鼓励!我的朋友都很喜欢。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 03:06:44

好吃是肯定的。就是想想热量有点不敢多吃。 -干吧吧- 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 07:26:18

拿到聚会去,一人吃一点,又吃了又不怕会长肉。谢谢干吧吧! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 07:42:15

great! thank you -jfjc- 给 jfjc 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 10:22:00

我每次拿聚会去都吃光光,尤其是菠萝 Casserole。谢谢喜欢! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 11:02:34

cheese 条什么时候放呢? -杏-花- 给 杏-花 发送悄悄话 杏-花 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 12:18:52

太谢谢你---杏花!我的笔误,忘写了。cheese是要跟菠萝,糖,面粉一起拌。我加上了。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 13:00:42

及时好帖!你家coubter top 跟我家的一模一样。 -atthistime- 给 atthistime 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 13:38:51

谢谢喜欢!我很喜欢我的 Countertop,平时不做饭时,上面不放任何东西。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 15:53:08

也是全面手 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 14:34:47

谢谢熊熊的鼓励! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 15:54:03

好是好,只是糖太多了。。。我最爱吃甜食,但现在不敢多吃了。 -zhige- 给 zhige 发送悄悄话 zhige 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 16:16:00

别自个在家独吞,拿到聚会上一人一点。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/15/2015 postreply 16:37:05

好吃易做的 Party 甜点 -------- 两种 Casserole -sanniu117- 给 sanniu117 发送悄悄话 (62 bytes) () 11/16/2015 postreply 08:31:39

绝对好吃,就是一次别吃太多了。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2015 postreply 09:53:45

新人还在摸索中,喜欢这个,看着好吃,回头做做试试。请问城里的帖子不能收藏么? -sanniu117- 给 sanniu117 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/16/2015 postreply 08:34:53

容易做,零失败。城里的帖子可以收藏,用 bookmark 一下就行了。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2015 postreply 09:57:26

一定要学,谢谢! -注册很麻烦- 给 注册很麻烦 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/16/2015 postreply 14:36:27

不客气,很好做。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2015 postreply 15:53:59

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