南瓜 ，红薯 ，汽锅鸡

入秋了。正是南瓜香甜的季节。

日本小南瓜一个，用快刀切成月牙。

 

 

放大碗里，注入鸡汤，上锅蒸，鲜香

刚从国内回来，背回来几个好玩儿的小锅。

之一，汽锅

我第一次尝试做汽锅鸡，用了8个玉米鸡腿，盐，胡椒，葱姜，花雕稍腌，放锅里

再放点枸杞，一点水没放

取一个合适的锅，放足水，要蒸2小时的，上面铺一圈纱布，防止漏气，坐上汽锅

开蒸，

 

2小时之后

 

太美味了。

 

带回来的小锅之二 ，红薯锅

 

红薯洗好放锅里

 

盖上盖子，放炉子上，我这个是电磁炉

 

30分钟就好了，不输北京大街上的。自己烤得干净。吃得放心。

 

德国现在的红薯不错，糖心的

 

秋天了，到处金黄。我们小村

小卡问大家好

所有跟帖： 

• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 03:00:44

• 红薯用烤箱烤不一样莫? -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 04:38:48

• 我家木有小烤箱，这么几个红薯，还是小锅方便，烤出来和大街上的一样 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:06:12

• 德国比较注意节约能源 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:47:43

• 哈哈，是滴 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:54:50

• 南阳子买锅的时候肯定木有想那么远大:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 06:29:29

• 锅太喜欢了，下次扛 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 04:55:16

• 那个红薯锅，太漂亮了，在哪里买的？ -baoermama- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:24:57

• 我这个是国内淘宝买的 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:54:02

• 今天安利了群友一共买了10+个红薯锅，哈哈哈哈…… -新桐- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:39:29

• 你在国内比较方便啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 05:49:03

• 这红薯锅太方便了，北美的烤箱烤几个会让你等的花都谢了。。 -albatross- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 08:11:56

• 红薯好吃 -vera- ♀ (56 bytes) () 11/09/2015 postreply 08:37:59

• 汽锅也是在淘宝买的吗？ -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 08:46:08

• 也是 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 09:58:58

• 真好！！好久没吃汽锅鸡了。馋！那些锅沉不沉呀？都放一个箱子里托运行么？ -桃子苹果- ♀ (51 bytes) () 11/09/2015 postreply 10:19:35

• 汽鍋雞 - difference between 汽鍋 and 蒸锅? -Smilee- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 11:35:27

• 我这次带回来四个铸铁锅呢。小狗快5岁了 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 12:56:13

• 这俩锅都太好了，哪天回国我也淘腾回来俩 -布丁豆豆- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 12:36:21

• 气锅真是好东西！红薯锅就比普通铸铁锅多个洞对吧？什么原理呢？保温但走水汽？ -紫色公主- ♀ (280 bytes) () 11/09/2015 postreply 13:29:01

• 没看明白汽锅鸡汤，锅里不放水最后哪来的汤呢？ -simplylove- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 14:23:02

• 汽锅的中间有一个空心的柱子，顶部比盖子低，蒸汽从蒸锅进到空心柱子再落到汽锅里。 想想烟囱， 就明白了。 -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 14:31:23

• 这两锅都太赞了。 你买的日本小南瓜居然是金黄的，我怎么买的全是绿皮的。 -熊猫媳妇- ♀ (72 bytes) () 11/09/2015 postreply 14:28:37

• 我们这儿全是金黄色的，家里还很多，你要吗，我寄给你 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 01:17:15

• 要，大谢。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 07:55:19

• 红薯锅真好，哪儿有卖啊？ -过路客efbrk- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:03:27

• 太喜欢了！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:18:07

• 能否请问楼主气锅的型号或尺寸？谢谢。 -tigrou- ♀ (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:11:05

• 汽锅的选择见里面链接， -猫眼狗眼- ♀ (224 bytes) () 11/09/2015 postreply 22:32:16

• 谢谢大猫答疑 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 01:18:10

• 谢谢猫眼非常详细的介绍，长知识了。 -tigrou- ♀ (0 bytes) () 11/13/2015 postreply 20:46:16

• 都好棒！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 03:48:22

• 還有專門的紅薯鍋子，哇噻，這算是烤紅薯嗎？看起來比微波爐的還是更誘人。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 10:57:32

• 红薯锅烤板栗和日本小南瓜也很赞吧？去年扛了个汽锅回来，下次就红薯锅了。谢谢介绍。 -penguinfan- ♀ (0 bytes) () 11/11/2015 postreply 09:35:03