对的，用量杯，水慢慢加，一边和面一边加水，看情况调整。

所有跟帖： 

• 我试过，太稀了，可是你们都这么说，不知我哪里错了 -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 07:35:47

• 那你就面堆高点，水稍浅点，一点点的加。 不要一次加进来。 -arge- ♀ (85 bytes) () 07/10/2015 postreply 08:27:48

• 一般都是三杯面一杯水啊！ -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 08:45:06

• 这类方子的比例 -离岸- ♀ (602 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:08:31

• 多谢两位指点！我大概其惯了， 希望不要误导大家～～ -arge- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 09:40:32

• 加拿大和美国的面粉吃水的比例不同，加拿大的一般要多加一些水。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 07/10/2015 postreply 10:01:50