周末小厨房- 葱香土豆球

这个小点心是我小时候的最爱。 那时的小土豆是卖剩的便宜货，外婆化腐朽为神奇，总是让它成为我们兄妹们争抢的美味！眨眼，时间过去了几十年，如今这是我家孩子们的最爱！

步骤：TRADER JOE'S 的小土豆煮到刚熟
           用刀背拍到一边开裂 （不能拍烂了）
           不粘锅少量油就葱和盐两边煎到金黄
            出锅前撒胡椒粉哦

所有跟帖： 

• 这个好吃 -3-D- ♂ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 17:16:27

• 诱人！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 17:22:15

• 好吃。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 17:53:11

• 香，赞一个！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 18:33:22

• 好吃。我也做过的 -起个笔名很难吗- ♀ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 19:03:30

• 能具体讲一下“煮到刚熟“这个怎么掌握？是看煮多少时间呢，还是要扎一扎？ -sunnykids- ♀ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 00:21:26

• 我用的是厚的钢锅（关了火仍在煮的那种），煮五分钟，焖五分钟。看上去像是没熟，煎完就熟透了。 -波城冬日- ♀ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:17:03

• 这个我也做过，用的是黑胡椒粉， 超好吃 -SuperJoJo- ♀ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 07:48:27

• 喜欢小土豆, 可以烧出自己喜欢的各种味道。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 08:59:43

• 很香很好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 18:00:22

• 创新???? 别样的烹调！ -smalltowngirl- ♀ (0 bytes) () 06/30/2015 postreply 02:27:24

• 我家小时候如果遇到中大土豆，就压成小碎块，如法炮制，也很好吃。 -一览青山- ♀ (0 bytes) () 06/30/2015 postreply 08:11:00

• 下次我也试试， -橙妈- ♀ (21 bytes) () 06/30/2015 postreply 09:54:28