1. 玻璃瓶1个,柠檬2个洗净风干,做的过程中不要沾上任何水份。
2. 柠檬切片去核,开始装瓶,先在瓶底放一层蜂蜜,然后放入一片柠檬浇一层蜂蜜,再放一片柠檬又浇一层蜂蜜,如是循环令每片柠檬沾满蜂蜜,盖上瓶盖密封放冰箱里。
3. 一个星期后就可以随时饮用了,加冻水做冻柠蜜饮,加热水做热柠蜜饮,加到可乐里做柠乐。
4. 也可以用来做柠檬鸡、烤柠蜜小排骨,烤三文鱼或拌沙拉,愿意怎么吃就怎么用吧,太方便了!
更多我的博客文章>>>
• Thanks , very useful!!!!!!!!! -lightblue2- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 10:10:50
• Thanks! -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 09:19:31
• 谢谢分享哦 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 10:21:20
• 互相学习。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 09:16:42
• 多谢分享,我也把柠檬放蜂蜜里,但是就几片,给女儿喝嗓子疼有时。这个办法好! -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 16:44:33
• 幸福的母女。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 09:17:50
• 赞。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 18:31:57
• 谢谢! -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 09:15:47
• 请问问什么不去皮呢?有什么特殊好处吗? -788- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 00:51:15
• 皮有特别的清香味。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 08:41:39
• 鱼儿周末愉快!最爱这香味了。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 09:14:56
• 柠檬皮中富含柠檬精油,这是柠檬中很精华的部分之一。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 09:13:05
• 谢谢楼上二位 -788- ♀ (0 bytes) () 05/25/2015 postreply 19:53:07
• 如何风干? -nc0864- ♀ (54 bytes) () 05/24/2015 postreply 18:06:32
• 洗净后整只放在那让表皮的水分空气自然蒸发(air dry), 这样可以把细菌滋生控制在最小范围。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 18:27:10
• 看完马上去做了,再回来点赞!!为什么要等一周才能喝啊?有点等不及! -香槟球- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 18:09:07
• 估计是让蜜蜂充分浸入柠檬以保持不变质,做完一瓶隔几天再做一瓶,否则饮完再做又要等一周了。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 19:02:53
• 好主意,这个周末去买柠檬照着做 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 05/25/2015 postreply 12:52:05