上两道简单的菜

新家只有几样简单的生活必需品，在这种情况下，只能一切就简。幸好，贴心女友大老远的给我邮寄过来两口可爱帅锅，一口是LC braiser， 另一口是国内的热品，双耳铸味炒锅，是裸铸铁的，很轻。欢喜得我，已经心里给了这位知心好友一百个拥抱，一千个感谢。有朋友如此，实在很知足：）




新 家附近，有一间刚刚开业不久的韩国超市，里面的五花肉都是切片的，还是买了，又买1了一包火锅粉，自己创造出来一个山寨版的猪肉炖粉条。猪肉切段，把铸铁 炒锅烧热，直接下五花肉片翻炒，出很多油，如果想讲究下，把肉捞出来，油到掉，再把肉放回到炒锅里，加料酒（我是半杯伏特加半杯水），姜粉，辣椒片少 许，，糖，醋少许，和半杯酱油，中小火半个小时后，加泡好的火锅粉，再炖十五分钟，就可以吃啦：



然后有炒了个素菜，就是Costco买的速冻vegetable stir fry mix。锅烧热，加点菜油，下速冻菜，翻炒到有点软的时候，家点蒜盐，胡椒粉，少许糖，再接再翻炒几分钟，就可以吃了：



LC锅我用来烙了几张面饼，也是Costco冷柜里的生面tortilla。这小姑奶奶我要精心伺候着，万一哪天女友驾到，不能让她看了心疼：）

祝大家有个快乐的周末！


 

所有跟帖： 

• 色相都很好。菜虽简单，出身高贵：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 22:45:11

• 哈哈，谢谢。不过说到出身，你看了这个没： -alazycatinsd- ♀ (358 bytes) () 04/18/2015 postreply 22:50:10

• 哈哈哈哈，蛮精准可乐的！ -toogoodtobetrue~- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 22:59:19

• 爹不好怎么都白搭呀：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 23:09:47

• 简单，色相很好，肯定也很美味。喜欢那两个帅锅。：） -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 23:03:26

• 友誼萬歲！我今晚也收到了跟你一樣的雙耳裸鐵鍋，很可愛，很輕巧！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 04/18/2015 postreply 23:52:33

• 好像量少了一点，我一个人吃都不够。 -牛鲜花妹妹- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 02:28:20

• 问好：）看着就流口水：） -阖家幸福安康- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 04:54:24

• 你家的菜出身名门。 -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 05:40:27

• +1 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 07:39:23

• 看了你这个双耳锅，我也喜欢的紧啊。可惜没有可能从国内搬一个。要是亚马逊有送货的就好了。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 05:53:18

• 真好，你真是个很幸福的女子，有这样知己的女友，真为你祝福。 你很会做菜，你的家人有福气了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 06:30:48

• 喜欢那第一个食物， 很呀米的感觉 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 06:53:34

• 呵呵，那个双耳锅是中国的品牌，还是其他国家的？ -sansemao- ♀ (18 bytes) () 04/19/2015 postreply 07:03:38

• 粉丝很好吃的样子！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 04/20/2015 postreply 15:46:56