咖喱羊排

来源: waterfowl 2015-04-19 04:07:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1473 bytes)
材料 :羊排(末少许盐/胡椒粉),土豆,胡萝卜,蒜头。

调味料 :泰式黄咖喱酱,盐,胡椒粉。

做法 :少许橄榄油烧热,放进羊排以中火煎至逼出油脂,放进土豆/胡萝卜/蒜头拌炒均匀,注入适量清水,烧开后加咖喱酱烧煮约20分钟至酱汁收干即可。


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所有跟帖: 

Yummy! -家家煮意- 给 家家煮意 发送悄悄话 家家煮意 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 06:18:16

只能眼馋馋,不吃羊肉。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (144 bytes) () 04/19/2015 postreply 06:47:09

煎好洒点孜然,盐就行了。不用咖喱。试试吧 -甘麓士- 给 甘麓士 发送悄悄话 甘麓士 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 12:17:34

+1, 不用咖喱,BBQ更好! -albatross- 给 albatross 发送悄悄话 (6 bytes) () 04/19/2015 postreply 21:35:47

这么鲜的羊排,实在可惜了 -痛恨微波炉- 给 痛恨微波炉 发送悄悄话 (36 bytes) () 04/19/2015 postreply 12:28:53

+1 -m800- 给 m800 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2015 postreply 10:56:51

我们家毎次都是煎的,这样换个口味也很不错~ -Aloha- 给 Aloha 发送悄悄话 Aloha 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2015 postreply 22:55:48

口水啊~~~ -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2015 postreply 15:48:23

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