菠菜杂菌炒饭。就是普通的蛋炒饭加上菠菜和Shiitake mushroon和鸡腿菇。
最好用袋装的沙拉菠菜。最后撒上鱼籽,看上去立刻高大上了有没有!
彩椒炒蛋
不是大彩椒,是一个个jalapeno size的小彩椒。好吃,又有营养,还很上相。炒的时候丢几颗切碎的豆豉,特别香。
彩椒炒牛肉。
还是这种彩椒,炒火锅牛肉片。补铁的。
金针菇炒面。
其实里面一根面条都没有。怀孕的时候怕血糖高,不敢吃面食(其实我本身也不怎么爱吃面就是了)。就把金针菇当成龙须面,快速烫一下,过冰水,沥干。随便炒一点ham, 鸡蛋菠菜之类的,最后把金针菇丢进去拌一拌。
哦对了,最后我还加了一点鱼籽。
黄瓜丝面条
哈哈,也是一样的思路。用黄瓜丝和蟹腿棒做的凉拌“面”。只用米醋,糖,一点点麻油和七味粉。爽口极了。
莴苣拌海螺片。
纯粹偷懒。海螺片是韩国超市买的现成的凉菜,自己加一点莴苣片。(我是用国内带回来的莴苣干)
好了,我忍不住要开始显摆了。去年败了两个LC的锅,请代购在日本买了快递过来。都是美国没有的粉嫩颜色。
一个是戚风粉。一个是淡天蓝。
简直是太温柔啦。
我都舍不得让他们碰荤腥,粉色的煮甜汤,蓝色的煮白粥。
然后。。。今年在美国的OUTLET竟然也看见了粉色!!小的可爱的size都被卖光了。我扛了一个最大的回来。7Qt!
和之前的日本小粉对比一下。颜色都是戚风粉,但日本的Knob是银色的。
显摆完毕!喝一杯玫瑰花茶,装完小资,继续带孩子去。