今天面包花开我家

来源: 美秋雨辰 2015-03-28 16:03:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1794 bytes)
模仿为爱走天涯,制作花面包

看上去还不太满意,但已等不及要分享了。

2杯牛奶
半杯融化的椰子油 (或奶油、橄榄油)
3个鸡蛋
面粉5杯(参考量)面成团,软面团
一勺Yeast
糖 没有加
一勺盐
蛋黄液 (烤前刷面包表面)


第一个: 紫薯花面包 (紫薯蒸熟、去皮捣成泥)

第二个:南瓜花面包 (南瓜蒸熟、去皮捣成泥)


今天发面的配方和我炸油条的配方一样,今天发的面一分三块。一块做紫薯花面包、一块做南瓜花面包、
另一块炸成香喷喷的油条。






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所有跟帖: 

赞一个!不错。春天到了,家家不仅院子里有花欣赏,餐桌上也有花品尝。爱厨打造的花面包震撼了整个“坛”。 -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 17:08:21

谢谢! -美秋雨辰- 给 美秋雨辰 发送悄悄话 美秋雨辰 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 17:51:04

两两一对的左边那个扭错方向了,应该往外扭(逆时针)。右边那个扭对了。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (63 bytes) () 03/28/2015 postreply 18:04:47

谢谢,怪不得我的面包看着有点怪... -美秋雨辰- 给 美秋雨辰 发送悄悄话 美秋雨辰 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 18:29:34

怎么拧花?关键部不懂啊?谁有图片?谢谢 -ABD- 给 ABD 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:51:00

你们真是太厉害啦!! -淋雨- 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:07:11

我买甜点吃,所以更要赞你们。 -淋雨- 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 23:02:41

做得真是赞!满分作业啊…… 如果每两个花瓣对着往外拧就更好看啦! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:19:27

做得好好。赞 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 01:41:40

谢谢啦,我是一个粗心的人,没细看花瓣的细节,就胡乱一宁捏在一起,不过味道还是不错的。 -美秋雨辰- 给 美秋雨辰 发送悄悄话 美秋雨辰 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 03:41:59

这周末主题是面包花?以此迎春! -albatross- 给 albatross 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 22:03:31

学的好快,赞! -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 08:00:41

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