XO酱爆海鲜

材料 ：牛角蚌两只（打理干净，取肉切超薄片，和裙带/内脏一起烫飞水后捞起备用），海螺两只（烫飞水，取肉切薄片），草菇，甜椒，姜片，蒜苗。

调味料 : XO酱一大匙，酱油/料酒适量。

做法 ：两大匙油烧热，放进甜椒/姜片爆香，加入草菇，带子片/裙带/内脏/螺片/蒜苗和所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可。这是道鲜美的下酒菜。。。


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所有跟帖： 

• 好看，好吃，好做 -郁金香花园- ♀ (6 bytes) () 03/03/2015 postreply 20:14:23

• 准备去找XO酱 -淋雨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 22:31:47

• 这么大包装的“李锦记”XO酱，我从来没看到过，是不是对韩国人民特别优待喔？ -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 22:39:35

• 赞，XO酱 爆炒海鲜，绝对正，赞大师美味的海鲜菜 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 22:41:42

• 我今天又山寨了一个菜 -淋雨- ♀ (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 22:56:40

• 口水! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 03/04/2015 postreply 00:09:13

• 肯定好吃，赞 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 03/05/2015 postreply 04:35:14