多伦多【天府山庄】的美食体验-有图有真相

【海外 家乡菜】一场私房小菜有史以来声势最浩大的厨艺比赛已经落下了帷幕，各位私房朋友呈现的作品，让这个活动一下子演变成了一场精彩的烹调盛宴，同时也让它成了一场烹调爱好者们难得的交流家乡菜的大好机会。对于这样的活动，每一个参与者都是用爱心为家人烹调美味，没有胜负之分，有的是我们对家乡浓浓的思念和对儿时的家乡菜久久的回味。       

承蒙私房朋友的厚爱，成为私房大厨，让我觉得非常荣幸。回想自己从私房小菜的追随者到有机会参与和分享自己烹调的体会，其中的过程确实让我的生活充满了乐趣。更值得一提的是，借这样一个机会也让我结识了很多私房的朋友，甚至还和失联多年，同样身在海外的中学同学取得了联系，所以特别感谢。

作为这次活动“微信人气奖”的奖励，让我和我的朋友们有机会来到多伦多食府‘天府山庄’进行了一次美好的美食体验。‘天府山庄’烹制的菜肴是在川菜的基础上，增加了上海菜和江浙菜中的一些精品菜肴。让我们来自中国不同地域的朋友都留下深刻印象。其中我们大家一致推崇的有：桂花酒酿丸子，重庆毛血旺和上海熏鱼等。

 

什锦大拼盆-麻辣牛肉丁：爱麻辣的朋友的最爱，麻辣恰到好处；

什锦大拼盆-油爆虾：久违的上海老味道

什锦大拼盆-盐水鸭：咸香适口；




什锦大拼盆-四喜烤麸：咸甜适宜；

什锦大拼盆-上海熏鱼：地道上海味道，外脆里嫩；

雪菜大汤黄鱼：饭店自制的雪菜，不错；

川香牛柳花枝 ：有粤菜的感觉；

重庆毛血旺：麻为主，辣为辅，地道的川菜风味；

 

古法蒸鲈鱼：吃的就是鱼的本味；

 

姜葱炒大蟹 ：有上海面拖蟹的风味；

雲腿上汤豆苗：鲜嫩适口；

蛤蜊鱼子炒饭：被朋友誉为最好吃的炒饭；

南翔小笼包：肉鲜、汁多；

桂花酒酿丸子：让人吃了停不了口。


 
感谢‘天府山庄’的美味菜肴！
感谢‘私房小吃’的精心安排！

 

 

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所有跟帖： 

• 看着不错，有机会试试，这两天嗓子痛不敢乱跑，我吃过最好的川菜时巴蜀人家，最近换老板改名了。 -猫娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 09:27:52

• 这个太及时了，去多伦多，一定去尝尝，看上去蛮正宗的，都是我喜欢的，三种菜式全到齐了，谢谢 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 09:47:30

• 烤麸嗲 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 09:50:22

• "有史以来声势最浩大", "承蒙私房朋友的厚爱成为私房大厨"-- 这是楼主自己写的? -weston- ♀ (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 12:02:49

• 是这次“比赛”封的，扬州姑娘这也算是对赞助商家有个交代吧：） -丑-丑- ♀ (6 bytes) () 03/01/2015 postreply 12:26:19

• 唉 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 13:23:48

• 丑-丑， 永远是善解人意的那一位！ -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 03/02/2015 postreply 12:54:50

• 恭喜!我没有为你投票,但你也是我心中的第一人选,从文字记述到图片编辑都很用心,每道菜漂亮又有寓意. -笛音悠然- ♀ (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 19:54:20

• 给个具体地址，多伦多大了去了。 -Suanzaoling- ♂ (0 bytes) () 03/02/2015 postreply 06:03:51

• 上海熏鱼：地道上海味道，外脆里嫩；-- -二万二姐- ♀ (23 bytes) () 03/02/2015 postreply 12:51:45

• 有想去吃的冲动。恭喜获奖！ -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 03/02/2015 postreply 20:09:50

• 扬州姑娘从未让我失望过. -robato- ♀ (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 03:36:15

• 原来你是我们多伦多的大厨啊，多伦多女人好厉害。我为你骄傲。我也要去尝一尝。等春暖花开。 -龄龄妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 08:15:49