香辣口水鸡

先上成品




走地鸡两只蒸熟

冷却后浑身摸麻油

切块


装盘


葱花蒜末姜末盐糖

辣椒油

碎花生少许葱花

所有跟帖： 

• 怎么蒸熟? -在家孵小鸡- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 12:33:43

• 不知你想问啥， 你是锅小还是啥？ -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 12:37:10

• 我的意思是要放什么调料，蒸几分钟 -在家孵小鸡- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 21:11:16

• 蒸之前要腌一下吗？还就是白蒸？ -琢磨小舍- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 14:02:11

• 俺是白蒸的，保留鸡的原味， 然后 全靠后期调理 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 14:11:18

• 好吃 -闲闲客- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 14:12:28

• 走地鸡味道好 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 14:45:28

• 蒸多久呢 谢谢 -抱着仙人掌- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 15:26:01

• 30分钟 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 15:31:29

• 为什么叫口水鸡呢? 是一看就会让人流口水的意思咩? -周迅和汤唯都是好演员- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 16:30:01

• 这得多大个蒸笼？不是有直接用水煮一说吗？ -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 19:20:00

• 锅不大水煮也行 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 21:09:07

• 好吃的样子，但碎了---- -Kaile- ♂ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 19:47:33

• 麻油是指香油吗？ -大大习- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 20:48:37

• 嗯 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 21:09:22

• 香，好吃，这个一定要学 -风中百合2015- ♀ (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 21:06:58

• 非常好，喜欢 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 01:08:23

• 请问汁是这么调的？谢谢! -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 04:38:02

• 十足的吸引力！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 04:54:39

• 谢谢鸭师， 我还得多多向你学习 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 07:38:14

• 香! -arge- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 08:01:17