立春闲做春饼尝

来源: winemaker 2015-02-04 18:54:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (606 bytes)
今天立春,按习俗是要吃春饼的。刚好有空,烙了饼,炒了几个小菜应景。

烙饼我就不废话了,各村都有各村的高招。私房的高人已经贴了好多回了,自己搜吧。只是烙的时候火别大了。

有空到我家逛逛!

谢谢!

所有跟帖: 

看着就清爽 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 19:28:12

饼咋能软呼呢?我的又干又硬 -留下阳光- 给 留下阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 19:48:31

一是用烫面,二是一边烙饼,一边先做开一蒸锅,烙好的饼放锅里热气熥着。还有个办法是用湿润的毛巾把烙好的饼盖上。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 20:04:43

知道啦,谢谢! -留下阳光- 给 留下阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 20:18:06

看这个,饧面用油泡!http://www.letv.com/ptv/vplay/21869202.html -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 22:32:15

再谢!你人真好! -留下阳光- 给 留下阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 00:36:17

漂亮 -风中百合2015- 给 风中百合2015 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 20:01:37

漂亮!我家也刚吃完。 -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 20:03:05

漂亮!! -cicipeng- 给 cicipeng 发送悄悄话 cicipeng 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 20:33:36

太喜欢了,顶。 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 21:49:32

春饼和京酱肉丝真绝配。 -花房姑娘- 给 花房姑娘 发送悄悄话 花房姑娘 的博客首页 (0 bytes) () 02/04/2015 postreply 22:59:32

赞! -外面的世界- 给 外面的世界 发送悄悄话 外面的世界 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 01:01:19

赞! -小声音- 给 小声音 发送悄悄话 小声音 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 09:16:03

N年没有炒豆芽去过根了 -myiqim- 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 11:42:24

谢谢各位! -winemaker- 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 14:30:32

beautifully done! -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 16:55:47

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