彻底演砸了

下午4点揉面，准备晚上包包子。结果8点面还没发起来。咨询后是下决心等。结果11：30面发起来了，我是哭笑不得。我现在放车库，大概华氏三十几度。我准备明天早晨烙饼：发了就吃发面饼，不发就吃死面饼。爱谁谁！哈哈哈哈

所有跟帖： 

• 哈哈，以后用温水把酵母粉化开，这样快一点。 -by心言- ♂ (42 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:32:04

• 不会弄面食 -又当爹来又当妈- ♀ (39 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:37:31

• 怪你这网名 -by心言- ♂ (164 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:55:45

• 有道理 -又当爹来又当妈- ♀ (9 bytes) () 02/02/2015 postreply 03:17:03

• 为了面面，应该burn the midnight oil -淋雨- ♀ (0 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:32:38

• 做出来没人吃，太刺激 -又当爹来又当妈- ♀ (18 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:35:38

• 室溫低了。應該早些放烤箱裡面打開燈就好，2個小時夠了。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:35:13

• 谢谢 -又当爹来又当妈- ♀ (18 bytes) () 02/01/2015 postreply 20:36:19

• 我有次面和得硬了，发的时间就比较长。 -study- ♀ (0 bytes) () 02/01/2015 postreply 21:33:02

• 哈哈哈！ -ZhangZhouDaTou- ♀ (118 bytes) () 02/01/2015 postreply 21:33:18

• 冷藏二次发酵效果会很好。 -花房姑娘- ♀ (0 bytes) () 02/01/2015 postreply 21:51:36

• 把发好的面留出一半冻下。下次发面时参上对等量的面粉，面会很快发好，且不易失败。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 00:10:53

• 要是室温不够高，就要早和面，至少提前半天。然后尽量放在太阳光下、暖气上、用被子垫子伺候着也行。别气馁，经验攒到了，就成器啦！ -oulala- ♀ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 00:50:03

• 你们家不住北方吗？ 我放在地下室的暖气房间里面， 不要太热， 比夏天发的还快 -JYYXHEN- ♀ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 06:10:06

• LOL 你家屋里太冷，外面下雪，但家里一定要像春天啊：） -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 08:07:42

• 赞好心态！哈哈哈…… -forgetmenot8- ♀ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 08:16:13

• 请看我的一个帖子，专门说发面，蒸面食。谢谢。http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1377308. -chiangchao- ♂ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 08:25:17

• 看完您的帖子我就发面去了。5lb面粉做了两磅吧，感觉就好多呀 -roseice- ♀ (0 bytes) () 02/02/2015 postreply 10:43:14