发面失败怎么补救急死人了

来源: 月光溶溶 2015-01-31 09:44:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6 bytes)

所有跟帖: 

做成馅饼 -GXXX- 给 GXXX 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 09:49:19

补2匙baking powder,面团滚上去会均匀些,揉匀,即时做包子,发面饼,生煎包行,馒头这样发的不够 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 09:54:07

我也是老失败,从此做饼吃,零失败,哈哈。 -mmimissu- 给 mmimissu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 11:53:41

是不是温度低了,酵母失效了?同意猫眼的,别做馒头了。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 12:15:09

我也是失败了无数次,后来用annauk的发酵法就零失败了。“做面包发酵很重要,首先,拿一个杯子放少量的温水,再放一茶勺干酵母,一 -yzzsjc- 给 yzzsjc 发送悄悄话 (164 bytes) () 01/31/2015 postreply 16:09:10

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”