田园时光：好心情面食--翡翠白菜素包

 

       周末有好心情，做一款赏心悦目的翡翠白菜包子，我最满意的是素馅的味道好极了。美中不足这包子必须趁热吃，凉了口感一般般，哪位面食高手有妙招吗？

所有跟帖： 

• 晶莹剔透，真美！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 04:28:23

• 谢谢大师 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 04:35:06

• 我的天哪，就好像翡翠玉式的，太美了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 05:48:51

• 问好小鱼儿，欢迎品尝。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 06:07:48

• 我应该天天找理由去你家蹭饭吃，哈哈。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 07:06:03

• +1. 最好是顿顿蹭，嘻嘻 -小燕燕子- ♀ (6 bytes) () 01/17/2015 postreply 20:40:22

• 嘿嘿，我们是死党。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 23:55:22

• 两个小土匪又碰头了。呵呵 -田园时光美食- ♀ (6 bytes) () 01/18/2015 postreply 05:46:22

• 太漂亮了. -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 07:05:21

• 谢谢啦 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 11:47:36

• 谢谢田园！一大早起来看到这道早餐，晶莹剔透，美好的一天从早餐开始！：） -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 07:20:07

• 田园姐，今日看了你的狮子头，开心的不得了。因为 -爱吃的小鱼儿- ♀ (233 bytes) () 01/17/2015 postreply 07:53:50

• 看见小鱼儿这么高兴，我觉得特开心 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 11:49:12

• 大家一起开开心心的哦 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 11:48:12

• 漂亮！你的腦和手真好使。估計如果改成部分燙麵，或小發麵，可能涼了還仍然好吃。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 08:27:21

• 非常感谢你，我一定要试试你的办法。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 11:50:48

• 赞！很漂亮，很健康。我的想法是凉了以后，你往包子表面喷一点水，然后放微波炉转10几，20秒加热应该可以还原吧。还有，我觉得如果多 -bluespirit- ♀ (219 bytes) () 01/17/2015 postreply 08:31:42

• 千万别进微波炉 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 08:41:18

• 白面和绿面一起用是不一样的，不过这就是闹着玩的面点，愿意怎么玩都可以的，开心就好。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 12:14:25

• 美！收藏了。以后有空试试。 -outdesperation- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 08:43:03

• 谢谢光临哈 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 12:14:54

• 超赞！佩服佩服 -jen29- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 10:05:10

• 多谢美言 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:00:03

• 漂亮！果然看了心情大好。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 10:19:51

• 抱抱丑丑 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:00:35

• 漂亮！请问为啥中间加一块白面呢？ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 10:36:09

• 那个叫渐变，颜色不单一，有层次感。也是情调 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 10:42:27

• 小鱼的回答好棒！谢谢啊 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:02:08

• 好漂亮啊，素馅也是我的最爱！不过上次我做了一次素烧卖，感觉步骤和这个包子差不多，最后出来，热着很好吃，但是上面捏褶的地方口感很厚 -小燕燕子- ♀ (24 bytes) () 01/17/2015 postreply 10:55:54

• 我会尽量把边缘擀薄薄的。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:02:55

• 有创意，要是烫面会不会凉吃也可以 -左唯- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 11:48:19

• 我下次就用烫面，谢谢你 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:03:35

• 哇，太漂亮了，这个也要学的，收藏了，谢谢田园 -偷来的菜谱- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 11:52:03

• 不客气，希望你喜欢 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:04:00

• 太漂亮了! 不舍得吃, 咋办? -yunyu- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 12:18:47

• 亲爱的凉了不好吃，赶紧的。呵呵 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 13:04:29

• 你的手太巧了，捏的形状那么漂亮。赞！最后垫的那张是什么？纸还是蒸布？ -不吃长不大- ♀ (6 bytes) () 01/17/2015 postreply 14:04:17

• 视频里用的是厨房纸，已有网友给我说了那不健康，特此改正，应用蒸布。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 15:18:47

• 做得太漂亮，MM心思巧手也巧，超赞。 今天也做了菜包，不过是发面的。 -四月的甜豆- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 19:01:44

• 如果加大白面的比例，使得侧面能看到部分白色，像棵白菜一样，效果如何？ -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 19:16:54

• 可以试试的 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 03:23:43

• 发面的好吃 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 03:23:08

• 喜欢你的帖子 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 19:59:02

• 谢谢你的喜欢 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 03:25:08

• good -Primate6- ♀ (4 bytes) () 01/17/2015 postreply 20:58:37

• 多谢 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 03:25:39

• 又一次欣赏你的慧心巧手,从西点到中式菜肴点心,都是那么漂亮用心. -笛音悠然- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 21:04:19

• 坛子里有这么多可爱的朋友，做菜与大家分享非常开心的。谢谢你 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 03:28:19

• 漂亮! -闲闲客- ♀ (0 bytes) () 01/17/2015 postreply 21:08:22

• 谢啦 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 03:28:51

• 美食！音乐也很赞！ -yanzho- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 06:13:32

• 谢谢你 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 09:03:42

• 最爱田园美食，好吃，漂亮，馋人！尤其是video，让人看了明了清晰，一学就会，太棒了！希望多上片片，多教大家一些好吃好看的美食。 -月亮雨- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 09:41:59

• 谢谢月亮雨，我会努力的。来这里主要是多和大家交流，因此也一直在进步中。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 10:29:05

• 能否介绍一下你们家用的炒锅？好像是磄瓷的，好用吗？什么牌子？ -二闹- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 16:32:34

• 我家什么炒锅都有，没有一个是全能的，各有各的用处。不论多好的不粘锅都最好半年一换。 -田园时光美食- ♀ (312 bytes) () 01/18/2015 postreply 16:37:41

• 艺术品般的美食！ -天边的蔷薇- ♀ (0 bytes) () 01/18/2015 postreply 22:09:17

• 谢谢你 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/19/2015 postreply 05:01:02