想问一下，有多少人是用induction cook top, 有多少人用gas stove?

我现在用gas stove, 但是每次做完菜都很难擦，想换个induction 炉灶，一是快，二是好清洁。请问各位厨房高手都用哪种？

所有跟帖： 

• 都用过, 原房induction, 现房gas, 怀念从前啊. 又好清理, 劲头又足. -英文关键字- ♀ (61 bytes) () 12/20/2014 postreply 20:36:42

• 同问，正装修厨房。原本是gas的，想改电的。 -carlsbad92011- ♀ (0 bytes) () 12/20/2014 postreply 22:02:16

• 同問 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 00:16:03

• Love my Bosch Induction cooktop. The timers (can shut off elemen -tryonetry- ♀ (0 bytes) () 12/20/2014 postreply 22:09:49

• 喜欢induction,火力要比明火快多了，也好清理, 抹布一擦就象擦块平板， -potato4- ♀ (21 bytes) () 12/20/2014 postreply 22:12:59

• 我也正在裝修廚房，請問，它不是電的嗎,火力會比明火快？ 炒菜火力夠嗎？ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 00:12:04

• 太够了.不过你最好找4个炉盘只有2个是电磁的.这样可以用砂锅啥的. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 04:54:59

• 美国没有，欧洲有这种混的 -搞不懂就问- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:56:36

• 如果正在装修厨房，推荐Steam oven, health cooking! -越老越拎不清- ♀ (200 bytes) () 12/21/2014 postreply 16:45:25

• 我在考虑换induction，现在用电平板。煤气清理是很头疼。Induction火力很强。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/20/2014 postreply 22:45:24

• 那大家都推荐一下用那个牌子了？ -住家小女人- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 03:50:03

• 牌子其实都差不多，只是很多炉头排列不方便，前面都是小的后面才是大的 -搞不懂就问- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:55:08

• GE -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 11:33:50

• 困惑；怎么觉得相反呢？Induction火力不够而且表面清理不及时很容易花，难看。 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:33:52

• induction火力比煤气大很多，烧开水时间缩短一半 -搞不懂就问- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:52:37

• 升温很快。炉面花用小苏打粉干擦一下就干干净净了， -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:54:02

• 我猜是各家火头不一样。就像小马过河，小松鼠说河深、老牛说河浅，参照物不同呀！ -稻穗儿- ♀ (215 bytes) () 12/21/2014 postreply 08:07:00

• 爱吃鱼鱼,你说的像是平板电热炉。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 11:37:17

• Miele induction, love it! 但还加了一个miele的单煤气，只为中式炒菜 -搞不懂就问- ♀ (6 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:51:11

• 豪宅必须是GAS STOVE 啊，而且要六个炉头以上哒，卖房时就知道好处了。 -猫娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 08:08:24

• 啥房子的爐子，在買房時候都不是重點，因為它們值不多錢。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 12:48:58

• 炉子很重要，不是价钱问题，因为你无法把电的改成煤气的，很多老美必须要煤气的 -QKA- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 14:02:14

• 加个煤气管道很方便也不贵 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 15:55:44

• Gas stove -夏阳- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 10:39:21

• 用电或induction oven ，对锅具是有限制和要求的，多考虑综合一下大家的意见，选个适合你个人习惯的就好了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 11:01:13

• 就是鍋必須是金屬的，平底的，好像價格上貴過 gas的爐子。除此外，induction oven 還有其他缺點嗎？很想知道，謝謝！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 12:44:49

• 安全。年纪大了记性差，定时器很帮忙 -搞不懂就问- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 13:07:31

• 我喜欢电磁炉，我家炉头是瓦斯的，但是买了两个独立的电磁炉 -猫眼狗眼- ♀ (784 bytes) () 12/21/2014 postreply 18:09:39

• 新房装修时请电工加线后把瓦斯换成intuction了－Bosch 36“ Benchamrk , 好处很多，超喜欢。主要的缺点是 -凤梨酥- ♂ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 12:02:35

• Induction cook top 的好处多多，火力大，易清洁。缺点是炉面太滑，炒菜时要扶着锅。另外很多锅具不能用。 -凤梨酥- ♂ (132 bytes) () 12/23/2014 postreply 14:41:07