炸禧鱼

新鲜禧鱼通体透明，鱼卵饱满。洗净后抹干水分，沾满炸粉，放进温油里炸至呈金黄色。。。下酒极品


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附上几张汝矣岛/汉江公园景色。。。


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所有跟帖： 

• 鸭哥真有耐心，那小鱼可以摆得如此整齐。汉江岸边真是好地方，既美丽又轻松还有人气和生活情趣 -淋雨- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 16:44:35

• 下酒的好菜 -anniehcj- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 16:54:30

• 真好吃，流口水 -kt0118- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 17:03:24

• 喜欢那几张樱花下的古装照，还有那迎春花。。 -albatross- ♀ (6 bytes) () 12/15/2014 postreply 17:09:41

• 像是anchovies. 原来韩国大妈也喜欢跳广场舞 -weston- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 17:15:23

• 哈哈，那是樱花祭的民俗表演。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 17:17:08

• haha -weston- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 22:04:11

• 和上次贴的炸禧鱼不同的做法吗？ -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 17:39:04

• 小鱼太棒了，香 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 19:29:33

• 这么小的鱼需要开膛取肠子吗？ -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 20:59:13

• 很美味的说。不洒一些椒盐么调味？：D -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 21:28:45

• 这鱼肉质细嫩鲜美，比很多大鱼好吃。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 09:42:13

• 做的真心好。我们家这种鱼的名字是：沙沾鱼。通常小小的新鲜的就买来煮汤，大的就一溜盐后香煎送粥。 -毛竹书签- ♀ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 14:47:46

• 请问鸭哥，需要破肚取内脏吗？刚好家里有一包，正愁不知道怎么吃呢。谢谢！ -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 18:00:02

• 不必的。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 21:39:38

• 这种鱼最香啦 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 19:29:38

• 韩国离天朝这么近，也没有雾霾，天湛蓝湛蓝的。很美 -mappycarol- ♀ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 22:03:55

• 天空经常有黄沙，空气质量也不好。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/16/2014 postreply 22:38:10