野鸭子怎么做好吃？

不知道烤了吃会不会柴？ 没有养殖的鸭子肥。还怎么做呢 ？请大侠给点建议。谢谢！

所有跟帖： 

• 炖汤。很香! -wei- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 12:37:45

• 有没有炖汤的方子？谢谢 -dui- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 12:44:40

• lg同事打到的野鸭，我跟顿鸡汤一样炖的。 -wei- ♀ (6 bytes) () 12/16/2014 postreply 13:15:29

• 怎么做都不好吃，野味就这样，没脂肪 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 12:38:47

• 红烧 -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 12:39:10

• 不是外面的加拿大鹅吧。那个据说都是草味，不好吃的 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 12:49:24

• 不是鹅，是鸭，我开始搜鸭汤的做法了，就炖汤吧，反正吃肚子里就好了：） -dui- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 12:52:55

• 炖汤或者红烧的话,加些猪肉就不会太柴了. -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 13:10:13

• 对，是个好主意 -dui- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 13:13:16

• 野鸭的做法大全-美食杰 -半生熟的咸旦- ♂ (595 bytes) () 12/15/2014 postreply 15:32:31

• 已经在锅里了，都闻到香味儿了，在炖汤，谢谢 -dui- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 15:39:40

• 我们这鸡鸭栏叫水鸭，就是绿头鸭，不肥，煲鸭汤最好了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 15:52:41

• 哎呀，太香了，满屋子的香味啊，肯定好喝。不肥，但是也有点肥油的，正好。 -dui- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 16:13:08