2014 感恩节晚餐＋餐台布置～～～

菜单，都是传统的感恩节食物，火鸡，火腿等等： Cumin Roasted Shrimp with Green Chile Cocktail Sauce Jalapeno Cornbread Stuffing ( William Sonoma 店里买的原料） Classic Herbed Stuffing with Sausage（William Sonoma 店里买的原料） Garlic Mashed Potato Apple - Orange Cranberry Sauce Spiced Roasted Cauliflower Butter - Brown Sugar Baked Sweet Potato Roasted Turkey （在William Sonoma 店里买的一瓶腌料，基本上按他上面的操作腌制的，Trader Joe's 买了Spiced Cider 一起腌制，William Sonoma腌料瓶上说要泡36个小时，我泡了72个小时，非常的入味） Honey Baked Ham（村子里一家老牌卖Ham的店，他家的Ham很受村民喜爱的） 甜点： 巧克力摩丝蛋糕（Trader Joe's 买的） 火鸡，大家都说不错，一点不柴，也很入味. 明年还是继续用WS的腌料，虽说18刀一瓶，还是值得的.  甜点：动都没有人动，甜点在我一家一直没有市场，所以我都是买，除非看到有我特别喜欢而且自己又想试试是否能做出来，我会亲自动手，否则，我不会辛苦自己，以买为主：） 土豆泥用的我婆婆的方子： 土豆泥的做法： 5磅土豆，去皮，切粗叮，一大头蒜(整大个），去皮，水，土豆，蒜头一起放锅里煮软，捞出，沥干水，2杯greek yogurt, 1杯parmesan cheese，1/4杯牛奶，盐，黑胡椒粉适量，打茸即可. 大家节日快乐，购物快乐！：） 餐台布置： 餐台布置对我来说不是难事，现在基本上可以做到顺手捻来就成台. 餐台上的两束麦穗是上周末跟老公进城过周末，逛到Crate and Barrel， 看到了这麦穗，灵感一来，今年的感恩节餐台布置就是它了：）. 灵感，其实更多于来自经验的积累, 就象昨天逛到Pier 1， 看到喜欢的颜色的餐巾及餐具垫子，立马收了，圣诞节的餐台布置也就有了主意. 喜欢逛家居店，喜欢看他人的布置，从中可以学习及借鉴对自己有用的东西，－－－没有他人无私的分享，又怎能学到东西呢？我感谢所有给我长姿势的人和事：） 1. Centerpieces 2. 3. 4. 5. 大爱：） 6. 7. 这套水晶的serverware, 很多年来都是我的最爱 8. 9. 10. 11. 我烤了两盘Stuffings, 考虑到个人喜好，一盘素的，一盘有意式香肠的. 12. 底下的是我做的，上面是买的罐装的Jelly,也是因为考虑到个人喜好 13. Gravy. 上面是我自己调的，下面是买的，因为老公只吃Fat Free的Gravy. 14. 15. 16. 17. 腌火鸡的那个WMF家的椭圆不锈钢烤盘，太有用了！. 而且那年黑五是以30刀的价格买的，盖子还是一个锅，还送了搅拌器，原价是325刀呢. 后悔没有多买两个：）William Sonoma的这个腌火鸡倒打料，内容超丰富，连八角都有，喜欢，明年还是用他家的来腌.

所有跟帖： 

• 年度大片 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:26:29

• 嗯,摄影一流! 好奇啥相机排地? -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:33:39

• Canon 50D, 几年前买的一个“老”相机了 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:37:05

• 光线抓的好，相机只是载体了 ：）） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:38:56

• 其实那天光线并不好，我又不喜欢用外接闪光灯，只好增加曝光值 -甜酒甜- ♀ (45 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:46:49

• 头很重要。 -猫眼狗眼- ♀ (116 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:00:27

• 相机后面的头更重要，哈哈 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:04:32

• 是的。看鸭哥，就是小米加步枪，一样出大片：） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:06:27

• 得，你这一下拍鸭哥身上去了:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:14:20

• CO:你这一下拍鸭哥身上去了:)) -arge- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:36:28

• 鸭哥用的卡片机啊，连入门单反都不是。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:45:33

• 我觉得只要是心里美的人啊，透过他的眼睛看到的东西都是美的。 -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:04:53

• 反之亦然，看什么都是蒙尘的！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:05:35

• 心里有美才能眼里有美，我也这么认为 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:08:44

• 猫眼，我在这里问一下 -落雪无痕- ♀ (299 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:35:09

• 这个电锅很多人用。我没有。主要是不好看。汤碗我没有单独买，都是成套配的。 如果单买，去homegoods看 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:40:27

• 嗯，谢了！我去看看。 -落雪无痕- ♀ (6 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:48:48

• 一切都好精致，你家人好有福！真心喜欢。 -wxcity66- ♀ (58 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:27:39

• 麦穗好漂亮,Cumin Roasted Shrimp with Green Chile Cocktail Sauce有配方吗? -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:29:43

• 我有时间加帖子里去吧，发帖打字太累人，我先歇会儿：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:37:55

• 好,先谢谢! -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:38:50

• 漂亮 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:35:06

• 终于等来啦，坐下慢慢欣赏 -八月小雨- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:40:20

• 厉害，布置得很美！ -788- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:41:41

• 麦穗用的很好，丰收的象征，很和感恩节。我有一个看上去和你一样的水晶黄油盒，好处之一是不用打开就知道有没有人“偷吃”了黄油。 -不吃长不大- ♀ (6 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:54:03

• 漂亮，精致！ 要有一张烤好火鸡的全景就更完美了。 -大月亮- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:59:14

• 好高大洋啊。仰慕。 -anniehcj- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 09:59:47

• 漂亮！ 很喜欢这些颜色。举手提问： -深深海洋- ♀ (244 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:16:01

• 你是称的重量? -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 16:08:23

• 终于等到啦！赏心悦目，一如以往的精美！ -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:25:10

• 太漂亮了！ -落雪无痕- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:32:15

• 漂亮极了！ -anonymous4- ♂ (37 bytes) () 12/01/2014 postreply 10:39:15

• 太漂亮了，喜欢。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:02:31

• 终于等到甜酒妹妹的感恩节大餐了，还是那样的精致漂亮 -lightrain- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:09:26

• 喜欢。 -怀着我的梦想- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:12:39

• 甜酒的风格继续着, 很唯美. 可上杂志封面. -weston- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:26:46

• 美女+巧妇！ -昔日重来- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 11:28:45

• 好有节气的桌台布置，又是一道别致的视觉享受。谢谢 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 12:30:50

• 麦穗太高了,可以短点,把分细点,多放两份就好了. 水晶好看. -iceblake- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 12:39:47

• 不高，我相机位拿得低，呵呵 -甜酒甜- ♀ (98 bytes) () 12/01/2014 postreply 12:46:54

• 和杯子的高度相比就看出高低了。 -iceblake- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:20:14

• 你不是硬要我赞同你的看法吧，哈哈.个人喜欢就好，我如果觉得高了，我肯定会“按照你的想法”剪掉部份的.：） -甜酒甜- ♀ (179 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:27:19

• 甜酒太可耐啦！哈哈哈哈！Well Said！！！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:52:56

• 木得法呀：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:57:52

• 别人一说你就跳的老高，指点别人倒自我感觉良好。。。 -20000818- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:34:20

• 我看错行了：） -甜酒甜- ♀ (6 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:38:42

• 怎么搞的， 我说她呢。你的风格我一向喜欢。 -20000818- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:42:52

• 我跟错了，不好意思：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:44:30

• 你看错行了 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:44:28

• 哈哈没事， 你和龙我都喜欢。我懒，打字能省则省。 -20000818- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:49:27

• 甜酒的帖子一向是这么唯美，可是上杂志啦！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:22:46

• A fantastic harvest-theme feast..... -waterfowl- ♂ (61 bytes) () 12/01/2014 postreply 13:39:17

• 赞一个甜酒，又温馨又精致，实在喜欢！ -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:36:43

• 又是经典。多谢分享。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:37:27

• HAPPY HOLIDAYS! 漂亮温馨雅致，一如既往的好。Plus，you are such a good cook:) -PG-Grace- ♀ (6 bytes) () 12/01/2014 postreply 14:55:58

• 好温暖的感觉，喜欢。等着看你的圣诞布置。 -七叶草- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 15:54:07

• 都好！温馨雅致。 -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 16:23:17

• 每次看你过节的布置都象看大片。太能干了。 -feel-lucky- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 17:39:15

• 谢谢大家的耐丝（冲我而来的不在此列:)). 大家节日快乐，多多购物! -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 17:46:10

• 好喜歡餐桌布置！学習了！ -猫之盛宴- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:12:56

• 问问火鸡肉最后是用什么刀切的啊？ 切得样子那么好看 -豆小丁- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 22:16:29

• 是老公片的，双立人的主厨刀 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 16:07:29

• 一直喜欢你的布置你的帖，今天才看到，亲，一定每年都贴呀！ -chichigirl- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 05:46:57

• 一如既往的完美。喜欢你今年的装饰，很接地气又热闹～～ -light.blue- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 08:12:58