酱牛肉不放盐？炸酱要慢慢熬（数十分钟）才味醇。

来源: zhou_laoshi 于 2014-11-11 18:47:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 改进 由 zhou_laoshi 于 2014-11-11 18:44:54

所有跟帖： 

• 谢谢周老师！我做菜很多时候是用咸酱油代替盐的。这个您可以试试，炖肉不用盐，咸酱油替代，不放砂糖，放冰糖，味道会好些 -布丁豆豆- ♀ 给 布丁豆豆 发送悄悄话 布丁豆豆 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2014 postreply 19:08:01

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