看来大家都不是四川人，没有面上的那层红油，又怎么算是川菜呢。

来源: 地毯西施 于 2014-10-30 15:46:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 全是油，受不了。 由 馒头鲤鱼 于 2014-10-30 13:37:30

所有跟帖： 

• 精准。N多年前第一次到四川吃川菜，一群小伙伴给那一盘盘红油淹没的辣菜给惊住了。6月后出川仍然不嗜辣，因为厨师给抗议的上菜不见红了 -bluey- ♂ 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 (6 bytes) () 10/30/2014 postreply 16:46:05

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