香甜可口的Cheese Cake 和在家举办竞选party

周围的华人朋友邻居们虽然住在同一个小镇，各自为自己的工作家庭忙碌，彼此不认识； 即使平时见面，坐下来聊天的机会不多。 Greet & Meet Candidates party给了我们最好的理由聚在一起，华人朋友，包括中国人，越南华人，马来西亚华人 等等，还有其他族裔的邻居各自带来了自己制作的精美点心，还有鲜花，水果，美酒 来到我家。我们 交流信息，享受美食，共度星期日下午的美好时光！第一次办这种选举party，好像吃力不讨好的事，心里七上八下的，寄了邀请卡给朋友邻居们，不知道他们是否要参加。还好湾区华人参政的意识渐浓，又得到朋友们的慷慨奉献厨艺，美酒相赠。来了四几十个人，一桌精美糕点，party非常成功！


有个好朋友，广东人，特别擅长厨艺，做的饭菜甜点可口美味，后来她搬家到加州中部。没想到她在离开湾区之前教会我做的甜品Cheese Cake 竟然在这很多人的大party派上了用场。

先公布一下配方：1 Pie Crust , 8 ounce cream cheese,2 eggs, 4-5 teaspoon flour, 5-6 teaspoon sugar, whipping cream 8 oz，用打蛋器搅和均匀，bake 375 degree 30 minutes.




烘烤成功，切块，自己做的的Cheese cake可以少放糖，不像外面卖那么甜腻，家里两个小孩非常喜欢吃，让我做起来有信心有动力。


这是我第一次办竞选party得到众多朋友的大力支持，party前朋友送来新鲜出炉的面包，是早上6点起来考的，不愧是一流高手做得比外面卖的还棒。



Chung Bothwell 亚裔候选人要参选我们这个小镇的city council，Chung是我朋友在国家实验室工作几十年的同事，Chung 也曾经担任过多个社会团体的工作。


在我们这个白人比较多的社区，有浓重异国口音 的Chung出来竞选是需要勇气的。如果她能竞选成功，将为亚裔争取更多平等的机会。 为了支持三谷区不多见的亚裔候选人，我请来我的朋友们和邻居们与她面对面交谈。


华人选民拥戴的16区候选人Catharine Baker for assembly in my home party。



我的邻居工程师出身的Hugh bussell for congress 发表讲话




我的朋友Alan Heckman 和我一起同在学校PTA工作要参选School board



这个成功的聚会团结了一切可以团聚的力量， 我们周围的华人，包括中国人，越南华人，马来西亚华人 等等，还有我的印度裔和德国裔的邻居，都一起投票支持亚裔候选人，改变历史，在此一举！每个人的投票，都能在这次11/4的选举中起到作用。

所有跟帖： 

• 真好！有力出力，有啥出啥。 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 10/25/2014 postreply 05:11:02

• 第一次开这样的party谢谢众朋友的支持和鼓励：） -云写手- ♀ (0 bytes) () 10/25/2014 postreply 15:19:45

• 这种吃力不讨好的事情，我自己做不了。支持能做的人！ -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 10/25/2014 postreply 16:19:45

• 理解万岁！ -云写手- ♀ (0 bytes) () 10/26/2014 postreply 08:09:55