向爱做面包的同学特别推荐一下这款松软异常的土豆香葱面包。在网上看到介绍时，心里实在非常疑惑，原料就多了一个土豆，怎么能那么松软呢？看到好评如潮，自己忍不住想“见证“一下哈。做完之后的心情是惊喜的，居然真的非常非常的松软，而且据说是不需要拼命揉面的，对面团要求不高，不过反正我用面包机，这个就没有去见证了哈。我连着做了两次，每次都很快地消灭光光了。做面包的同学不可不试呀！
原料（我的版本哈）：
1。土豆泥1cup（用了一个中个的红土豆，削皮，切薄片，蒸烂）
2。butter 2 tbsp
3。 sour cream 1/4cup（特注：第一次做的面包没放，因为俺懒得去买，就抓了两把cheese；第二次做时，为了比较，俺特地去买了sour cream，做出来的味道，没啥区别。现在对冰箱里剩的sour cream发愁中，有好方子的同学请赐教，让俺快速消灭它吧。。。）
4。牛奶1/4 cup
5。盐3/4 tsp
6。蛋半个（另一半留着刷在面包上面，进烤箱前）
7。葱末一杯（四根葱）
8。酵母1 1/4tsp
9。普通面粉一杯半，全卖面粉一杯（面粉总共2 1/2 cups ）
烤箱375度，20分钟。喜欢颜色深的同学，25分钟。做了12个。
具体做法容俺再次偷懒，可以去看南半球的小猫的博客，非常详细。中间夹上egg, ham, 营养的早餐就有了。也可以给小朋友带到学校做lunch。
更多我的博客文章>>>
原料（我的版本哈）：
1。土豆泥1cup（用了一个中个的红土豆，削皮，切薄片，蒸烂）
2。butter 2 tbsp
3。 sour cream 1/4cup（特注：第一次做的面包没放，因为俺懒得去买，就抓了两把cheese；第二次做时，为了比较，俺特地去买了sour cream，做出来的味道，没啥区别。现在对冰箱里剩的sour cream发愁中，有好方子的同学请赐教，让俺快速消灭它吧。。。）
4。牛奶1/4 cup
5。盐3/4 tsp
6。蛋半个（另一半留着刷在面包上面，进烤箱前）
7。葱末一杯（四根葱）
8。酵母1 1/4tsp
9。普通面粉一杯半，全卖面粉一杯（面粉总共2 1/2 cups ）
烤箱375度，20分钟。喜欢颜色深的同学，25分钟。做了12个。
具体做法容俺再次偷懒，可以去看南半球的小猫的博客，非常详细。中间夹上egg, ham, 营养的早餐就有了。也可以给小朋友带到学校做lunch。
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