下次MM再做，我提个小建议好吗？也许你已经这样做了，算我啰嗦哈：－）

来源: 丑－丑于 2014-10-19 11:51:51 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (288 bytes)

回答: 要谢！要谢！由 wei 于 2014-10-19 08:48:06

1. 泡打粉用无铝的

2. 鸡蛋要是室温的

3. 如果不用橙汁，在打发蛋白的时候往里挤两滴柠檬汁或加点 cream of tartar 都会有帮助

借用以前小蝌蚪大师一直鼓励我们的， happy cooking!!