营养鲜美的鲈鱼汤

因为儿子不太喜欢喝鱼汤,所以儿子在家的时候,基本上都是清蒸或者红烧.这个周末,儿子没有回家. 所以我们就做了鲈鱼汤,很鲜.

在秋天的季节里, 美美的喝一碗热汤.

将鱼洗干净, 淋干水,两面划开,抹盐.

少许油,放姜片,小火将鱼两面煎黄.










另用褒汤锅,烧开水.



将煎好的鱼放入开水中煮约15-20分钟.




关火,撒盐.即可.

所有跟帖： 

• 请问这个白色的煎锅是什么牌子？哪里买的？看起来很赞的样子！ -荷西- ♂ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 09:47:53

• thanks, As I remember, I bought from Kohl's, the brand should be -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 10:19:04

• 美味啊。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 10:11:53

• Thanks! -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 10:19:19

• 不错～ -lily2015- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 12:06:56

• 谢谢 -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 14:57:25

• 鲜美！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 14:28:26

• 谢谢 -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 14:57:47

• 真是鱼汤啊，不放点别的？ -lavendar~- ♀ (0 bytes) () 09/30/2014 postreply 15:25:20

• 对,什么也不放,鱼汤是白色的,很鲜. -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 10/01/2014 postreply 15:13:18

• 好营养！ -我独醉- ♂ (0 bytes) () 10/01/2014 postreply 02:45:17

• 谢谢 -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 10/01/2014 postreply 15:13:39

• 放点葱花 -mudanxianzi- ♀ (0 bytes) () 10/02/2014 postreply 21:47:58

• 是的,放点葱花会好看． -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 10/03/2014 postreply 15:27:45