怎样吃豆子不会涨气

今天新闻听来的

水煮开后，干豆子放下去，煮两分钟。熄火，焖一小时(好像)。

到掉煮豆子的水。( 关键 )

然后可以按自己喜欢的方式cook.
这样处理过的豆子又不损失营养，也不会有放P的问题。

还没试过。谁先来试试？

所有跟帖： 

• 一墨西哥朋友说 -老马失蹄- ♀ (55 bytes) () 09/20/2014 postreply 22:47:51

• 午餐不能吃吧， -郁金香花园- ♀ (65 bytes) () 09/20/2014 postreply 22:59:30

• 哦，那就要看你上班的环境了，别说午餐不吃豆，连韭菜，葱蒜一列重口味的，最好在要上班的时候都要控制了。：） -老马失蹄- ♀ (51 bytes) () 09/20/2014 postreply 23:04:04

• 问题上不仅豆子，甘蓝，纤维啊什么的都会引起胀气 -紫蝴蝶0- ♀ (24 bytes) () 09/21/2014 postreply 02:23:03

• 或者泡一夜，据说是把里面某种物质泡掉，就不会引起胀气了 -dawn6688- ♀ (0 bytes) () 09/21/2014 postreply 07:27:00

• 最值钱的可溶性纤维 -calcal12345- ♂ (0 bytes) () 09/21/2014 postreply 08:57:08

• 是吗？看包装上都是说要soak的 -dawn6688- ♀ (0 bytes) () 09/21/2014 postreply 10:59:55

• 照新闻里的方法泡，不要泡太久。 -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 09/22/2014 postreply 08:29:38

• 为什么我吃豆子从不胀气，当然我吃得也不多，不爱吃。 -团圆- ♀ (0 bytes) () 09/21/2014 postreply 08:39:57