这多汁是怎么做出来的?我做的饺子都太干了,肯定没有汁。

来源: monochrome 2014-09-17 20:33:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 饺子,饺子小白乖乖2014-09-17 19:09:52

所有跟帖: 

吧挤出来的菜汁打进肉馅里,加香油,包之前放冰箱冷藏一下 -郁金香花园- 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2014 postreply 09:16:13

肉馅里放2个蛋搅匀就不干了。 -Gingerflower- 给 Gingerflower 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2014 postreply 11:37:47

都是好办法。谢谢 -monochrome- 给 monochrome 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2014 postreply 11:46:04

鱼肉里面有不少的水分,另外也加了一些水。鸡蛋会让馅变松散,看个人口感喜好了。 -小白乖乖- 给 小白乖乖 发送悄悄话 小白乖乖 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2014 postreply 09:31:02

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