葱油饼+鸡蛋饼=葱油鸡蛋饼

菜园里摘来几棵葱，本来计划做葱油饼。和面时又想着，鸡蛋饼也很好吃的哎。那做哪样呢？两样都做，太多；只做一样还有一样又捞不到吃。好吧，来个葱油饼和鸡蛋饼的混搭试试。于是葱油鸡蛋饼诞生了。

这就是今天的杰作，看起来有食欲，吃起来有葱油饼的清香还有鸡蛋黄白相间的引诱，不吃是很难的。

做法非常简单，就是偷梁换柱地把葱油饼的做法与时俱进一番，在放葱、油、盐和花椒粉的同时，打个生鸡蛋，和葱一样均匀分布在擀好的面饼上，然后卷起来，扭一下，再做成饼，下锅一烙，成功。

尝尝吧，刚烙成的，可香了！

配上朋友自己种的有机小白菜，做了汤，蛋白质+绿色健康有机菜，晚餐，齐了！



葱油鸡蛋饼

朋友送的小白菜

白菜鸡蛋汤

 

所有跟帖： 

• 很健康 -焚琴煮鹤.- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 04:18:36

• 是的，油也可以放很少。这东东还挺耐饿的。 -家宴- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 04:25:25

• 健康，香！那小白菜烫一下，切碎和猪肉包饺子，特别清香。最近，是我家最爱的馅。 -0703- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 05:53:43

• 小白菜饺子！新鲜事，俺得试试。 -家宴- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 19:01:09

• 顶一个！香！眼馋你的小白菜：） -wawale- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 08:00:13

• co: 眼馋你的小白菜：） -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 13:16:08

• 健康～ -lily2015- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 08:49:33

• 好吃！推荐一下，去costco买预制生面饼就不用自己和面擀面了 -蕙田- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 10:31:05

• 葱油饼不咋地 -笨狼- ♂ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 17:53:11

• 哈哈，俺这是鸡蛋葱油饼。 -家宴- ♀ (0 bytes) () 09/12/2014 postreply 18:58:25

• 看起来很不错哦 -courage777- ♂ (0 bytes) () 09/16/2014 postreply 18:03:15