Hamilton Beach 的面包机有两个搅拌头,但是不能同时用。其中之一是备件而已。:(

来源: NJR84 2014-08-30 13:58:08 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我刚打开,还没用。有用过的评论一下,和面能出膜吗? -NJR84- 给 NJR84 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2014 postreply 14:00:54

是备件,什么叫出膜啊? -NO1NO1- 给 NO1NO1 发送悄悄话 NO1NO1 的博客首页 (0 bytes) () 08/30/2014 postreply 16:03:41

中式软面包要把面和到出膜状态,直到面筋形成。馒头包子不用出膜 -NJR84- 给 NJR84 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2014 postreply 16:23:16

是那种横的面包盒吧?应当两个同时转,否则位于一边的面没法搅拌, -study- 给 study 发送悄悄话 study 的博客首页 (60 bytes) () 08/30/2014 postreply 16:04:21

用来和面蒸馒头,水少就担心搅拌片会断。 -大地- 给 大地 发送悄悄话 大地 的博客首页 (161 bytes) () 08/31/2014 postreply 00:08:16

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